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2023-06-10
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第一次嚟呢間酒店食半自助晚餐，唔知呢間酒店係咪新落成嘅呢，啲裝修都好新淨，餐廳好大，啲座位好闊落，坐得好舒服，餐枱同餐具都乾淨衛生，侍應招呼亦好殷勤，原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $368我哋其中一個主菜揀咗龍蝦，龍蝦超大隻，啖啖肉，肉質爽口彈牙，肉質甜，調味亦不會過鹹，兩隻大鉗都有肉，真係由頭食到落尾，好似有用火炙過或焗過，所以一上枱已經好香，隔離枱望一望我哋之後，都跟住我哋揀龍蝦。香煎豬斧頭扒配蘋果蓉汁 - $278豬斧頭扒好大塊，好厚身好多肉，煎至漂亮的金黃色，外面脆脆地，裏面仍然很嫩滑，有肉汁，完全沒有渣，蘸些蘋果蓉汁，好夾，味道更豐富。講完主菜，就講下出面有咩食先，出面夾嘢食嘅地方，都保持得幾企理，幾乾淨，海鮮有螺、蝦、青口和蜆，印象特別深刻係啲蝦，新鮮彈牙，肉質爽口鮮甜， 螺和蜆的質素也不錯，肉質彈牙，味道鮮美而且沒有沙，有不同款式的沙律和冷盤凍肉任揀，頗多選擇，而且味道都唔錯，芝士亦有很多種類，餐廳有一部自動班戟機，揮一揮手，部機就會自動製作班戟，可以睇住成個班戟嘅製造過程，好得意，細路一定鍾意，天婦羅夠脆，可能因為曬住燈，所以冇淋到，有多種甜品選擇，而且甜品真心做得幾出色
第一次嚟呢間酒店食半自助晚餐，唔知呢間酒店係咪新落成嘅呢，
啲裝修都好新淨，餐廳好大，啲座位好闊落，坐得好舒服，
餐枱同餐具都乾淨衛生，侍應招呼亦好殷勤，
原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $368
$368
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原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $368
原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $368
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我哋其中一個主菜揀咗龍蝦，龍蝦超大隻，啖啖肉，肉質爽口彈牙，肉質甜，調味亦不會過鹹，兩隻大鉗都有肉，真係由頭食到落尾，好似有用火炙過或焗過，所以一上枱已經好香，隔離枱望一望我哋之後，都跟住我哋揀龍蝦。
香煎豬斧頭扒配蘋果蓉汁 - $278
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香煎豬斧頭扒配蘋果蓉汁 - $278
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豬斧頭扒好大塊，好厚身好多肉，煎至漂亮的金黃色，外面脆脆地，裏面仍然很嫩滑，有肉汁，完全沒有渣，蘸些蘋果蓉汁，好夾，味道更豐富。
原隻新鮮波士頓龍蝦米多 - $368 & 香煎豬斧頭扒配蘋果蓉汁 - $278
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講完主菜，就講下出面有咩食先，
出面夾嘢食嘅地方，都保持得幾企理，幾乾淨，
海鮮
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海鮮有螺、蝦、青口和蜆，
蝦
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印象特別深刻係啲蝦，新鮮彈牙，肉質爽口鮮甜，
青口
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蜆
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螺
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螺和蜆的質素也不錯，肉質彈牙，味道鮮美而且沒有沙，
沙律&甜品
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沙律
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芝士&凍肉&沙律
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有不同款式的沙律和冷盤凍肉任揀，頗多選擇，而且味道都唔錯，
芝士
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沙律&麵包&自動班戟機
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餐廳有一部自動班戟機，揮一揮手，部機就會自動製作班戟，可以睇住成個班戟嘅製造過程，好得意，細路一定鍾意，
炸物
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天婦羅夠脆，可能因為曬住燈，所以冇淋到，
甜品
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有多種甜品選擇，而且甜品真心做得幾出色，頗精緻，而且重點是，味道不會一味死甜，
甜品&水果
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水果就有哈密瓜、菠蘿和西瓜，西瓜怕涼無食到，哈密瓜同菠蘿都好夠甜，
雪糕
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飲品無限量供應，可以自己斟橙汁或凍紅茶，又或者可以撳咖啡機，如果要健康嘅，仲可以沖檸檬水或檸檬茶，
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總結：
餐廳好大，好闊落，座位非常舒適，裝修亦都很新淨，餐桌和餐具均乾淨衛生，出去自己夾嘢食嘅地方，亦都好整潔企理，以半自助晚餐來說，食物選擇非常多， 有海鮮、冷盤、凍肉、沙律、湯、芝士、麵包 、炸物、即製班戟、甜品、水果和雪糕，飲品無限量供應，主菜是靚食材，亦煮得高質，性價比很高，侍應招呼親切有禮，好適合一大班朋友聚會，或者一家人食飯傾偈。
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