醉潮館

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之前已經來過荃灣三陂坊吃晚飯，這一次去了一間打冷餐廳「醉潮館」，是一間潮洲菜館。店內裝修有少少似古代客棧，餐牌還叫本草湯目😂花膠螺頭燉雞 $68看似是很少盅，大約有4碗飲👍🏻用燉盅燉湯底特別入味。燉盅非常足料，有一片花膠、螺頭和雞。湯底非常入味，雖然是燉雞湯但不會很油膩。鴨旦煎蠔餅 $68看到很多枱都點蠔餅，於是小編都點了一份。絕對是抵食，份量足料，約有20粒多粒蠔仔，肥美鮮甜。餅外層好鬆脆，非常薄，不會很膩。 雪裡紅蝦干菜心煲 $68上菜時熱辣辣，非常香。菜心爽脆，紅蝦干夠惹味，又大隻，非常惹味。蜜椒脆薯牛仔粒 $128牛肉粒份量多，外層是蜜糖，肉質軟腍入味，不會有筋。薯粒口感似薯餅，外層蜜糖脆皮，非常好吃。