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2023-11-03
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朋友住附近，所以去左食 buffet。餐廳可以眺望城門河，感覺悠閒舒服。設有大雪櫃，可以無暢飲。 大約八點鐘，餐廳職員會搖起搖鈴，推住懷舊甜品火焰雪山出場， 環境氣氛唔錯。我地用左openrice訂座有7折優惠，性價比相當高。平時鍾意食嘅冷盤，有齊凍蝦、青口、蜆、松葉蟹腳。我推介蟹腳，帶少許鹹海水味，突顯鮮甜。刺身有三文魚、希靈魚、鯛魚、吞拿魚。款式唔算多，但三文魚都幾厚切，肥美嫩滑，油脂感滿滿，食左好幾轉🤣!熱食方面有豉椒炒蜆、薑蔥炒蟹、泰式燒豬頸肉、蜜汁叉燒、白切雞、燒羊架等豉椒炒蜆夠鑊氣，香濃惹味既豉椒醬汁滲入每粒蜆肉，辣辣地好惹味。燒豬頸肉爽口彈牙、香口又惹味。蜜汁叉燒甜蜜味加上軟腍的肉質，好食！另外，設有一人火鍋區🥘，可以按自己喜好選擇湯底(藥膳雞湯火鍋或清湯雞湯火鍋)、配菜同埋醬料。例如：蝦、肥牛、響鈴、魚片、各式菇類、丸類同埋蔬菜等，我都忍唔住打番個邊爐仔🤣。最後要留肚食甜品，必食Movenpick雪糕、 朱古力撻、葡撻、豆腐花同埋椰汁紫米露。 每抬仲會送上朱古力火鍋，可以自由配搭水果、雪糕或棉花糖等，十分滿足。
餐廳可以眺望城門河，感覺悠閒舒服。設有大雪櫃，可以無暢飲。 大約八點鐘，餐廳職員會搖起搖鈴，推住懷舊甜品火焰雪山出場， 環境氣氛唔錯。我地用左openrice訂座有7折優惠，性價比相當高。
平時鍾意食嘅冷盤，有齊凍蝦、青口、蜆、松葉蟹腳。我推介蟹腳，帶少許鹹海水味，突顯鮮甜。刺身有三文魚、希靈魚、鯛魚、吞拿魚。款式唔算多，但三文魚都幾厚切，肥美嫩滑，油脂感滿滿，食左好幾轉🤣!
熱食方面有豉椒炒蜆、薑蔥炒蟹、泰式燒豬頸肉、蜜汁叉燒、白切雞、燒羊架等
豉椒炒蜆夠鑊氣，香濃惹味既豉椒醬汁滲入每粒蜆肉，辣辣地好惹味。燒豬頸肉爽口彈牙、香口又惹味。蜜汁叉燒甜蜜味加上軟腍的肉質，好食！
另外，設有一人火鍋區🥘，可以按自己喜好選擇湯底(藥膳雞湯火鍋或清湯雞湯火鍋)、配菜同埋醬料。例如：蝦、肥牛、響鈴、魚片、各式菇類、丸類同埋蔬菜等，我都忍唔住打番個邊爐仔🤣。
最後要留肚食甜品，必食Movenpick雪糕、 朱古力撻、葡撻、豆腐花同埋椰汁紫米露。 每抬仲會送上朱古力火鍋，可以自由配搭水果、雪糕或棉花糖等，十分滿足。
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