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2005-06-07
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要出席官式應酬活動,連太座都要出動埋,之後例牌要去搵野食。在蘇豪的多個選擇中,太座對這間西班牙菜幾有興趣,就來試下。呢度其實唔係好大,星期中的非旺日,都有幾檯客人,生意看來不錯。燈光偏暗,亦有人唱歌,情調唔錯。可惜近窗口的兩個靚位都有人訂了,我們就坐在餐廳入面。來了一盤法包,外皮脆內軟熟,幾掂。先叫兩杯生啤,幾碟小吃,必有的是西班牙香腸﹝Chorizo a la Plancha﹞、焗蕃茄芝士茄子﹝Berejenas a la Horno﹞及烤羊肉﹝Cordero a la Plancha﹞。西班牙香腸似我們的臘腸,齋吃幾鹹,但烤過夠香口,送啤酒一流,是的我最喜愛的tapas之一;焗蕃茄芝士茄子味道不錯,又係幾有香味,用來送附送的法包就最適合;烤羊肉不錯,但論風味就不及烤香腸,不過也是稱職的送酒菜。主菜要了個招牌海鮮大鑊飯﹝Paella Misto Estilo Ricos﹞,份量好足夠,材料亦豐富,海鮮方面,有青口、蝦、魷魚,另外亦有雞肉,西班牙香腸,及各式配菜,舖滿一碟,幾有睇頭。米飯幾有咬口,紅紅的當然用的是平價花紅粉,味道不過鹹,很不錯,說是招牌飯,都算有水準;配料方面,青口鮮嫩
來了一盤法包,外皮脆內軟熟,幾掂。先叫兩杯生啤,幾碟小吃,必有的是西班牙香腸﹝Chorizo a la Plancha﹞、焗蕃茄芝士茄子﹝Berejenas a la Horno﹞及烤羊肉﹝Cordero a la Plancha﹞。西班牙香腸似我們的臘腸,齋吃幾鹹,但烤過夠香口,送啤酒一流,是的我最喜愛的tapas之一;焗蕃茄芝士茄子味道不錯,又係幾有香味,用來送附送的法包就最適合;烤羊肉不錯,但論風味就不及烤香腸,不過也是稱職的送酒菜。
主菜要了個招牌海鮮大鑊飯﹝Paella Misto Estilo Ricos﹞,份量好足夠,材料亦豐富,海鮮方面,有青口、蝦、魷魚,另外亦有雞肉,西班牙香腸,及各式配菜,舖滿一碟,幾有睇頭。米飯幾有咬口,紅紅的當然用的是平價花紅粉,味道不過鹹,很不錯,說是招牌飯,都算有水準;配料方面,青口鮮嫩好味,蝦亦幾新鮮爽口,雞肉就非常一般。份量足夠,二人吃來吃去也吃不完。這個Paella,都食得過。
生啤飲完,叫了半瓶Sangria來等吃甜品。今晚難得大家都有興致,就一人叫了一個甜品,分別是火焰雪糕Francisanco及招牌焦糖吉士Crema Catalana a la Ricos。以為的個火焰雪糕會見到火,原來是炸雪糕加朱古力漿,炸皮還不算厚,味道不錯,不過食完幾飽;太座吃的焦糖吉士佢話好香甜,只試了一小口,我就覺得太甜,幾濃郁的。
幾位女侍應服務都算不錯,一叫即來。
名副其實的飲飽食醉,埋單七百七十八蚊,唔係平,但地方好食物又有水準,都算食得幾滿意。
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