Al Dente (Closed)

約絲打晉餐，由她引路吃意大利麵。魚子醬牛油果煙三文魚沙律以沙律菜、蕃茄以及牛油果墊底，最頂放數小片煙三文魚和魚子醬，沙律汁酸酸的有點酒香，清新怡人。白酒香草焗青口香草下不夠，整碟菜無論是汁或是青口皆份量不多，白酒汁未足以蘸點兩塊厚多士。雙蝦天使幼麵配龍蝦汁的雙蝦是指龍蝦和大蝦。不管龍蝦還是大蝦，俱爽口非凡，蝦味十足，最特別的是那非一般的龍蝦汁，並不是見慣橙橙紅紅的，因為加入了忌廉，奶滑得來又滿是龍蝦的香氣，趁天使麵是個絕配。這裡的麵做得不差，一試愛上。