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Level4
2013-07-18 208 views
是晚由友人挑選了這裡作晚膳地點, 晚上七時多來到, 自己竟然是首位顧客, 幸好實際環境舒適, 空間感頗大, 更帶些浪漫氣氛, 是談情的好地方。大家都選擇了 $398 (+10%) 的 Tasting Menu。 焗自製闊條麵配意大利煙肉牛油忌廉汁 - 五道菜當中, 以這款 Pasta 印象最深刻。從名字看來, 甚至店員的描述, 都會令人以為是 Lasagne, 來到的卻是一道焗得甚為乾身帶焦香的意大利麵。麵條扁身, 只比 Fettuccini 闊一點, 質感帶微煙韌, 掛汁能力極強, 忌廉汁味道香濃, 來自煙肉的鹹香為醬汁增添惹味, 這種製法和效果屬較為罕見的, 是「檸茶」非常喜歡和具驚喜的一款 Pasta。餐廳還設有 Live Band 伴奏, 大部份中英文歌曲也瞭如指掌, 是一個增值位。
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是晚由友人挑選了這裡作晚膳地點, 晚上七時多來到, 自己竟然是首位顧客, 幸好實際環境舒適, 空間感頗大, 更帶些浪漫氣氛, 是談情的好地方。
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大家都選擇了 $398 (+10%) 的 Tasting Menu。
焗自製闊條麵配意大利煙肉牛油忌廉汁
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 焗自製闊條麵配意大利煙肉牛油忌廉汁 - 五道菜當中, 以這款 Pasta 印象最深刻。從名字看來, 甚至店員的描述, 都會令人以為是 Lasagne, 來到的卻是一道焗得甚為乾身帶焦香的意大利麵。
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麵條扁身, 只比 Fettuccini 闊一點, 質感帶微煙韌, 掛汁能力極強, 忌廉汁味道香濃, 來自煙肉的鹹香為醬汁增添惹味, 這種製法和效果屬較為罕見的, 是「檸茶」非常喜歡和具驚喜的一款 Pasta。
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餐廳還設有 Live Band 伴奏, 大部份中英文歌曲也瞭如指掌, 是一個增值位。
Other Info. : 這裡的服務水準也不錯 (是晚店內只有約五檯客人)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$438 (Dinner)
Recommended Dishes
焗自製闊條麵配意大利煙肉牛油忌廉汁