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2023-04-13
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灣仔高薪地段也有室內大排檔，位置寬敞乾淨，最重要是有冷氣🥹，連鬼佬都來感受一下懷舊港式大排檔風味。菜式種類多，由喜記炒蟹前總廚主理每碟都有鑊氣🔥. ◮ 古法炒蜆$128 • ⁷ ⁄ ₁ ₀ 好大隻蜆，古法醬汁惹味😋，抵食之選. ◮ 星洲炒米粉$108 • ⁷ ⁄ ₁ ₀炒得均勻乾身，有蝦、叉燒等配料，份量驚人. ◮ XO醬肉碎芥蘭煲$98 • ⁸ ⁄ ₁ ₀上菜時超有鑊氣，芥蘭嫩而惹味. ◮ 招牌脆皮乳鴿$78 • ⁷ ⁄ ₁ ₀乳鴿皮脆而薄，肉質滋味，好入味. ◮ 金沙脆魚皮$60 • ⁸ ⁄ ₁ ₀吃到粒粒鹹蛋黃🤭，每一片都沾滿魚皮，送酒一流🥤大排檔來杯有氣檸賓和大話七體會茶記風味🍨最後送上蕃薯糖水，清甜、蕃薯無渣 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
. ◮ 古法炒蜆$128 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
好大隻蜆，古法醬汁惹味😋，抵食之選
. ◮ 星洲炒米粉$108 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
炒得均勻乾身，有蝦、叉燒等配料，份量驚人
. ◮ XO醬肉碎芥蘭煲$98 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
上菜時超有鑊氣，芥蘭嫩而惹味
. ◮ 招牌脆皮乳鴿$78 • ⁷ ⁄ ₁ ₀
乳鴿皮脆而薄，肉質滋味，好入味
. ◮ 金沙脆魚皮$60 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
吃到粒粒鹹蛋黃🤭，每一片都沾滿魚皮，送酒一流
🥤大排檔來杯有氣檸賓和大話七體會茶記風味
🍨最後送上蕃薯糖水，清甜、蕃薯無渣 • ⁸ ⁄ ₁ ₀
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