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2017-09-06
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以前很少到黃埔，因為地鐵開通了的關係，現在來黃埔也簡單了很多，而且黃埔也不乏美食，今天就在這間位於紅磡蕪湖街的逸酒店內的「紫荊閣」食了一個十分滿意的晚餐。蟹肉蛋白炒魚肚 - 蟹肉蛋白炒魚肚每－口都充滿了蟹肉和魚肚的鮮味，而且調味與火喉也剛剛好，食的時候還有微濕的感覺。西檸班塊 - 西檸班塊西檸的清新味道加上炸得十分香脆的班塊絕對開胃，另人食指大動。鐵板砵酒蜜桃骨 - 鐵板砵酒蜜桃骨上桌的時候一陣陣的砵酒味道撲鼻而來，而且用上洋蔥和蜜桃做配料看見以經開心，一口咬下肉質非常高肥瘦適中十分鬆化，其中帶著爽脆的豬軟骨來增加口感，實在出色。蝦仁蛋白炒飯 - 蝦仁蛋白炒飯蝦仁大大粒配上菜粒、蔥粒和蛋白炒得非常乾身，絕不油膩味道鮮甜中帶微鹹，炒飯就是要這樣的👍🏻
蟹肉蛋白炒魚肚
$128
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蟹肉蛋白炒魚肚 - 蟹肉蛋白炒魚肚每－口都充滿了蟹肉和魚肚的鮮味，而且調味與火喉也剛剛好，食的時候還有微濕的感覺。
西檸班塊
$108
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西檸班塊 - 西檸班塊西檸的清新味道加上炸得十分香脆的班塊絕對開胃，另人食指大動。
鐵板砵酒蜜桃骨
$178
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鐵板砵酒蜜桃骨 - 鐵板砵酒蜜桃骨上桌的時候一陣陣的砵酒味道撲鼻而來，而且用上洋蔥和蜜桃做配料看見以經開心，一口咬下肉質非常高肥瘦適中十分鬆化，其中帶著爽脆的豬軟骨來增加口感，實在出色。
蝦仁蛋白炒飯
$128
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蝦仁蛋白炒飯 - 蝦仁蛋白炒飯蝦仁大大粒配上菜粒、蔥粒和蛋白炒得非常乾身，絕不油膩味道鮮甜中帶微鹹，炒飯就是要這樣的👍🏻
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