意粉狂熱 (雅蘭中心)

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咁啱朋友鍾意食意粉，又適逢佢生日，於是今日就帶佢黎試下餐廳主打嘅鮮製意粉。餐廳位置方便，位於雅蘭中心2樓，平日容易搵位，餐廳格局寧靜舒適，啱晒同朋友傾計食飯。今次就試左餐廳主打嘅二人套餐，二百幾蚊就有三個course，真係性價比高！香濃南瓜忌廉湯（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）南瓜湯色澤金黃，見到都急不及待要試一試，口感creamy濃稠，南瓜肉同纖維磨得好溶，南瓜味亦濃郁，值得一試！法式芝士洋蔥湯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐包已一早放在湯內，吸滿湯汁，食嘅時候除左有濃郁嘅麵包味，仲有洋蔥味，洋蔥一顆顆煮得好稔。凱撒沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）沙律菜種類豐富，有車厘茄、羅馬生菜等等，蔬菜新鮮爽口，沙律醬份量適中，鹹鹹酸酸，麵包顆脆口，口感豐富，是個不錯的前菜。芝士肉醬千層麵（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳熱辣辣送上，醬汁仲沸騰的狀態中，肉醬味道濃郁，蕃茄味突出，碎牛不會乾身，仲帶點點牛味，切開仲有拉絲效果，麵條軟硬度適中，真係睇得出嘅一層層！軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳近來大力推廣依個意粉，所以我地都得登加錢試一試。果然冇令我地失望，首先軟殼蟹全隻上，外層炸至金黃色真係食指大動，肉質十分軟糯帶一點點肉汁，醃得好入味，但唔會太