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2014-02-08
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還有不足一星期就到情人節，適逢今年的 2 月 14 日，亦是中國的傳統節慶元宵佳節，這樣的「東西交會」，據說每 19 年才會出現一次，一個咁特別的節日，唔知大家打算怎樣和你的另一半一起渡過呢？想送玫瑰花又嫌太行，咁不如試吓送呢個以法國玫瑰花園為設計主題的玫瑰之都 Rose Garden 蛋糕吖，相信無邊個收到唔心花怒放！原來美心西餅今年推出了一系列全新的情人節蛋糕及甜品，當中除了有早前提及過的玫瑰之都 Rose Garden ($128) 外，還有以 3 顆心形 macaron 做賣點、喻意著 “I Love You” 的迷你心之彩虹 Heart Rainbow Mini ($178，恒生 Enjoy 咭優惠價 $151.30)、以法國頂級朱古力 Cacao Barry 製作的情人之吻 French Kiss ($128) 及一套兩個、以心形造型設計，滿載著層層愛意的戀愛故事甜品盒 Our Love Story ($78)，嘩，淨係睇到份宣傳單張，都已經令人心花怒放。先謝謝美心公關送上的 2014 Maxim’s Cakes 情人節蛋糕甜品系列換領券，讓我和另一半可以率先品嚐其中兩款，
還有不足一星期就到情人節，適逢今年的 2 月 14 日，亦是中國的傳統節慶元宵佳節，這樣的「東西交會」，據說每 19 年才會出現一次，一個咁特別的節日，唔知大家打算怎樣和你的另一半一起渡過呢？想送玫瑰花又嫌太行，咁不如試吓送呢個以法國玫瑰花園為設計主題的玫瑰之都 Rose Garden 蛋糕吖，相信無邊個收到唔心花怒放！
原來美心西餅今年推出了一系列全新的情人節蛋糕及甜品，當中除了有早前提及過的玫瑰之都 Rose Garden ($128) 外，還有以 3 顆心形 macaron 做賣點、喻意著 “I Love You” 的迷你心之彩虹 Heart Rainbow Mini ($178，恒生 Enjoy 咭優惠價 $151.30)、以法國頂級朱古力 Cacao Barry 製作的情人之吻 French Kiss ($128) 及一套兩個、以心形造型設計，滿載著層層愛意的戀愛故事甜品盒 Our Love Story ($78)，嘩，淨係睇到份宣傳單張，都已經令人心花怒放。
先謝謝美心公關送上的 2014 Maxim’s Cakes 情人節蛋糕甜品系列換領券，讓我和另一半可以率先品嚐其中兩款，實在非常開心。
先介紹這款擁有一副煞食賣相、以法國玫瑰花園為設計主題的玫瑰之都 Rose Garden 蛋糕 (發售日期：2月4-28日)，外面以三層漸變的粉紅色忌廉包裹，不過最令人著迷的地方就是忌廉形狀猶如一顆顆粉紅色玫瑰花朵，就好像為對方送上一札三色粉紅玫瑰般，而且還要是一種可以吃的花，既浪漫又窩心，不獨女仕收到會開心，就算是男性朋友，相信都會被這個漂亮得不像真的蛋糕甜品迷倒呢！
先動手 DIY，以附送那三顆代表 “永恆的心” 的立體心型朱古力及紅桑子味脆脆作裝飾，企定定影番張靚相先，one、two、three，kiss。
咁就事不宜遲，立刻開動。切開個蛋糕，原來個鬆軟的海綿蛋糕夾層，內裡還藏著不少士多啤梨果肉，加上紅桑子味脆果，味道甜美得來又唔算太膩，恰到好處。再食埋上面的3顆心型朱古力，食完千祈唔好三心又兩意。
至於另一款法國傳統情人節甜品戀愛故事甜品盒 Our Love Story (發售日期：2月4-16日)，一 set就已經有兩個，而且據說主題是以戀愛故事裡的甜、酸、苦、辣作為題材。紅色那款是以士多啤梨慕絲配上士多啤梨果凍，入口味道帶點微酸；而另一款則以朱古力慕絲配上朱古力脆珠，甜中又帶著一絲絲甘苦，把甜味襯托得更馥鬱，頗有點 dark chocolate 的影子，不過就獨欠了主題中的辣，幸好吃起來味道亦非常特別。
雖然兩款甜品小巧的骰的外形，加上以矜貴金箔作為點綴的賣點，早就已經俘虜咗唔少情侶的心，不過其實那個特別為情人節而附送的禮物盒，亦都絕對不容忽視，浪漫的粉紅色配上不少穿花蝴蝶及心形圖案，挽著在街頭漫步，簡直甜到漏呀！
正如 Chilam 所講，最好的情人節禮物就是「心思」，而最難忘及最好共度情人節的節目就是在家中看電影，煮一點簡單的菜，配上一個甜美的情人節蛋糕，細水長流，永遠都比激情更重要。願天下每對有情人，戀愛一生一世！
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