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2024-11-29
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今次到觀塘名人館品嚐正宗潮式粵菜。餐牌上有好多菜式,價錢有平有貴,樣樣都好想試。今次點了幾道經典菜式,絕對值得一試。首先上菜嘅就係金絲煎蠔餅,外層金黃酥脆,入口口感豐富,裡面的鮮嫩蠔肉都幾鮮味。跟著嘅潮式炸蟹棗,個個外酥內軟,蟹肉鮮甜。仲有韭菜鵝紅煲,濃郁鮮美。蠔仔粥,粥質滑溜,飽滿嘅蠔粒好正。緊接住嚟嘅香茅乾煎大虎蝦,大蝦真材實料,蝦肉QQ彈牙,配襯香濃入味的香茅醬汁,真係暖到心坎裡,食完回味無窮。
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