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依間日式拉麵店香港有幾間分店今日見有時間就排下隊入去食餐牌主打招牌係佢地嘅雞肉湯拉麵入裡有鮮炸脆左嘅牛蒡同半隻溏心蛋溏心蛋煮得岩岩好唔過老蛋味都好出而個湯非常濃郁 第一次食用雞湯底味拉麵同我想像中好多油 似中湯咁嘅好唔一樣反而係奶白色 應該熬左好耐先有咁出色雞肉同叉燒以慢煮方法烹調所以同一般嘅肉質感好唔同餐廳有好多限定限量菜式我地決定食鰻魚飯師傅每日新鮮處理包括去魚骨 燒 加埋秘制燒汁去煮 一手包辦好幸運今日仲未售罄可以食到魚肉爽彈 接近3cm厚 雖然價錢唔算抵食但要係香港品嚐到咁正宗嘅日本鰻魚飯真係好罕有鍾意鰻魚嘅你要品嚐下
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依間日式拉麵店香港有幾間分店
今日見有時間就排下隊入去食

餐牌主打招牌係佢地嘅雞肉湯拉麵
入裡有鮮炸脆左嘅牛蒡同半隻溏心蛋
溏心蛋煮得岩岩好唔過老蛋味都好出
而個湯非常濃郁
第一次食用雞湯底味拉麵
同我想像中好多油 似中湯咁嘅好唔一樣
反而係奶白色 應該熬左好耐先有咁出色
雞肉同叉燒以慢煮方法烹調
所以同一般嘅肉質感好唔同

餐廳有好多限定限量菜式
我地決定食鰻魚飯
師傅每日新鮮處理
包括去魚骨 燒 加埋秘制燒汁去煮 一手包辦
好幸運今日仲未售罄可以食到
魚肉爽彈 接近3cm厚
雖然價錢唔算抵食
但要係香港品嚐到咁正宗嘅日本鰻魚飯真係好罕有
鍾意鰻魚嘅你要品嚐下



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金鶴雞白湯拉麵
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活燒蒲燒鰻魚飯
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-02-14
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
金鶴雞白湯拉麵
活燒蒲燒鰻魚飯