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2024-11-14
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餐飲集團Wooloomooloo Group成立20週年，主打優質澳洲牛扒；最近開設了新副線，餐點加添了創意港式元素，餐廳裝潢亦從美式風格中多了點港式懷舊味道🇭🇰🍲黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯 $248澳洲西冷牛扒肉嫩多汁，配上牛肝菌、煎蛋、海鮮醬和吃煲仔飯不能或缺的飯焦，簡直是人間美味，一定要試🤤🍅蕃茄煙肉芝士泡芙 $72泡芙打扮得像個小漢堡，中間夾著新鮮的蕃茄和菜，內裡卜卜脆的煙肉跟泡芙本身的香脆互相輝映，非常特別😍🐔川式蜜汁香脆雞翼 醋漬薑片 $138內裡軟嫩的雞翼被一層香脆的炸衣包裹著，表面沾上四川辣椒的麻香和蜜汁的香甜，口感、味道都極具層次👍🏻🐷脆煙肉豬扒 $298很怕吃到乾柴柴的煎/炸豬扒，但這個脆煙肉豬扒外層香脆，內裡粉嫩軟熟，藏有不少肉汁，配上紫椰菜和芥末醬，難怪朋友之前再訪吃過今次也建議再點這個😋🍓Matcha strawberry rice cream tart🍎Apple crumble tart 甜品可以寫上生日字句，當晚有三枱客人慶祝生日，已聽到店員唱足三次生日歌🤣味道方面，兩者也很不錯，但後者更為出色，玉桂蘋果的香氣十分突出🫶🏻
🍲黯然銷魂慢煮澳洲西冷牛扒牛肝菌煲仔飯 $248
澳洲西冷牛扒肉嫩多汁，配上牛肝菌、煎蛋、海鮮醬和吃煲仔飯不能或缺的飯焦，簡直是人間美味，一定要試🤤
🍅蕃茄煙肉芝士泡芙 $72
泡芙打扮得像個小漢堡，中間夾著新鮮的蕃茄和菜，內裡卜卜脆的煙肉跟泡芙本身的香脆互相輝映，非常特別😍
🐔川式蜜汁香脆雞翼 醋漬薑片 $138
內裡軟嫩的雞翼被一層香脆的炸衣包裹著，表面沾上四川辣椒的麻香和蜜汁的香甜，口感、味道都極具層次👍🏻
🐷脆煙肉豬扒 $298
很怕吃到乾柴柴的煎/炸豬扒，但這個脆煙肉豬扒外層香脆，內裡粉嫩軟熟，藏有不少肉汁，配上紫椰菜和芥末醬，難怪朋友之前再訪吃過今次也建議再點這個😋
🍓Matcha strawberry rice cream tart
🍎Apple crumble tart
甜品可以寫上生日字句，當晚有三枱客人慶祝生日，已聽到店員唱足三次生日歌🤣味道方面，兩者也很不錯，但後者更為出色，玉桂蘋果的香氣十分突出🫶🏻
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