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2016-03-15
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乳豬成隻上,皮脆,肉嫩!咸味適中,石頭可以保持温度,設計得真妙!每碗魚翅都份量十足,雞湯火喉十足,配合得很好,湯還有濃濃咸火腿味!蒜蓉龍虾:開邊蒸,令蒜蓉香味能沁入虾中,龍虾肉很爽,虾味濃!蚧肉豆苗:蚧肉和蛋白份量適中,蛋白很滑,每啖都食到蚧肉嘅甜味!臘味芥蘭: 臘味的味道沁入芥蘭,炒得夠火喉,又吾老!芥蘭好嫩,吾老,冇滓!甜品都有好多款,吾會太甜!
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