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2024-04-02
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新蒲崗看似只是一個工廠大廈林立的地方，但隨着時代變遷，區內食肆更新交替，窩子成為近年區內人氣文青風cafe。以湖水綠牆身配復古風黑白地板階磚，充滿六、七十年代港式懷舊冰室風味。牆上掛有不少舊物擺設，彷彿走入時光隧道，一秒穿越回到過去。餐牌款式繁多，提供小食、全日早餐、意粉、意大利飯、窩夫三文治、酥皮薄餅和甜品等。日式海鮮大阪燒酥皮薄餅 $188Pizza 份量驚人，即點即焗熱烘烘出爐，表面灑滿了輕薄的木魚碎，遇到熱氣後搖曳飄舞。海鮮配料豐富，舖滿章魚、蜆肉、帶子，椰菜和切絲紅薑，點上蛋黃醬及日式燒汁，帶來充滿新鮮感的和風配搭。餅底變成爽脆蓬鬆的酥皮，入口更有層次感，牛油香氣濃盛，西日fusion卻完全不帶半點違和感。意大利烘蛋 $129Frittata一鍋到底直接上桌，一直保持溫暖熱度，份量更是大得如pizza般巨型，極之飽肚。有別於奄列和西班牙薯仔蛋餅，意大利烘蛋是以低溫慢火煮熟而成，口感較為濕潤柔軟。可選配豬、蝦、雞其一，自選蝦肉夠爽口彈牙，濃濃蛋香夾雜著融化牽絲的芝士、車厘茄、菠菜和洋蔥，呈現多重層次感。士多啤梨配甜檸檬忌廉梳乎厘鬆餅 $128梳乎厘班戟是店內的人氣甜品名物，一上
以湖水綠牆身配復古風黑白地板階磚，充滿六、七十年代港式懷舊冰室風味。
牆上掛有不少舊物擺設，彷彿走入時光隧道，一秒穿越回到過去。
餐牌款式繁多，提供小食、全日早餐、意粉、意大利飯、窩夫三文治、酥皮薄餅和甜品等。
日式海鮮大阪燒酥皮薄餅 $188
Pizza 份量驚人，即點即焗熱烘烘出爐，表面灑滿了輕薄的木魚碎，遇到熱氣後搖曳飄舞。
日式海鮮大阪燒酥皮薄餅
$188
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海鮮配料豐富，舖滿章魚、蜆肉、帶子，椰菜和切絲紅薑，點上蛋黃醬及日式燒汁，帶來充滿新鮮感的和風配搭。餅底變成爽脆蓬鬆的酥皮，入口更有層次感，牛油香氣濃盛，西日fusion卻完全不帶半點違和感。
意大利烘蛋 $129
Frittata一鍋到底直接上桌，一直保持溫暖熱度，份量更是大得如pizza般巨型，極之飽肚。
意大利烘蛋
$129
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有別於奄列和西班牙薯仔蛋餅，意大利烘蛋是以低溫慢火煮熟而成，口感較為濕潤柔軟。可選配豬、蝦、雞其一，自選蝦肉夠爽口彈牙，濃濃蛋香夾雜著融化牽絲的芝士、車厘茄、菠菜和洋蔥，呈現多重層次感。
士多啤梨配甜檸檬忌廉梳乎厘鬆餅 $128
梳乎厘班戟是店內的人氣甜品名物，一上枱仍是震騰騰的，滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化，以士多啤梨果肉點綴，淋滿滑順的檸檬醬忌廉，酸酸甜甜正好可以中和甜度。
士多啤梨配甜檸檬忌廉梳乎厘鬆餅
$128
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