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2008-07-23
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經常聽人說集體回憶,今晚我們也來此懷舊一番,我們點了:鑊仔牛仔柳 及西蘭牛扒餐因為是餐,所以例湯及飲品一定有我們紅白湯各一,雖然是例湯,但無偷工減料,紅湯(羅宋湯)足料辣味又夠,白湯(忌廉湯)栗米多又無水汪汪,餐包味道就麻麻,但上台都是暖暖的鑊仔牛仔柳 - 無根又唔韌,有肉香又有質感, 好味,吃到尾聲時D牛仔柳有點韌,不知是否受那熱熱的鐵板影響 但西蘭牛扒 - 肉味稍遜,,肉質有點鬆鬆地 ,只萛還可以 黑椒汁淋上鐵板時,真的煙霧迷漫,好好氣氛 整體都OK ,環境都好懷舊,但地板就比較油同有點滑,不知是否那煙霧迷漫的浪漫氣氛所做成
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