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2016-02-04
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香港的舊式餐廳已經越來越少,這間新廣南餐室,是我跟男朋友去旺角看戲時,最愛去吃的老地方。 來到這裡,我們最愛吃扒餐,因為又抵又好吃。 價錢不是說很平宜,但比起一般其他的餐聽,這裡是我吃過最好吃的鐵板餐我們每次都會叫餐,配餐包及羅宋湯餐包送上來時還是熱熱的,軟綿綿而羅宋湯我覺得最重要是夠酸什菜夠稔新廣南的羅宋湯的確做到這二點,味濃但又不會令人覺得口感太重每次吃,都覺得羅宋湯跟熱烘烘的餐包是絕配牛柳鐵板餐西冷鐵板餐我們點的牛扒餐是7成熟黑椒汁微辣,不會太搶味 牛柳質感很嫩夠稔,入口鬆軟西冷肉質較結實,有咬勁,肉味很香現在吃扒餐已經很少看見那塊鐵板,但新廣南仍沿用原個鐵板上扒,保持熱度,令每一口牛扒都熱辣辣,滋味無窮。 每個月我總要去光顧一次。
來到這裡,我們最愛吃扒餐,因為又抵又好吃。
價錢不是說很平宜,但比起一般其他的餐聽,這裡是我吃過最好吃的鐵板餐
我們每次都會叫餐,配餐包及羅宋湯 餐包送上來時還是熱熱的,軟綿綿
而羅宋湯我覺得最重要是夠酸什菜夠稔
新廣南的羅宋湯的確做到這二點,味濃但又不會令人覺得口感太重
每次吃,都覺得羅宋湯跟熱烘烘的餐包是絕配 牛柳鐵板餐 西冷鐵板餐 我們點的牛扒餐是7成熟
黑椒汁微辣,不會太搶味
牛柳質感很嫩夠稔,入口鬆軟
西冷肉質較結實,有咬勁,肉味很香
現在吃扒餐已經很少看見那塊鐵板,但新廣南仍沿用原個鐵板上扒,保持熱度,令每一口牛扒都熱辣辣,滋味無窮。
每個月我總要去光顧一次。
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