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2008-07-29
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這家油渣麵我已食足26年,小學生時代,由推車買起$2到現在$14-5有二間舖頭,真係情有獨鍾,以前沒有冬姑,只有麵同油渣,也沒有外賣碗,只有用二張紙及膠袋盛,但那時開始已經好好味,味道比得上魚蛋麵,日日都要食過才咁心,現在加了冬姑,令湯底更香, 口感不錯, 油渣雖然細少,但好過出面果D舖頭深水埗,淡而無味,加上自製辣油,辣到飛起,晚上的士師機都會做宵夜, 通常下午3點後無得買,要等到夜晚才開! 平時我都會買二碗回家食,如果食唔晒可以留起到夜晚食, 湯唔會變,如果再番熱,也會更好味,值得一試!
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