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2021-07-05
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喺深水埗返工嘅我，成日都要諗午餐食咩好🥲，有次同事介紹我去近長沙灣站嘅牛極食Lunch，先發現佢呢間餐廳性價比極高🤩，$50左右就有一個類似半自助嘅lunch，白飯、沙律、湯都任飲任食🤤，一開始以為佢叫牛極，就只係得牛食，原來佢仲有豬、雞、鰻魚俾我簡，搞到我有晚返工開OT之後，都要去牛極食晚餐洗擦我辛勞嘅一日🥲🥲。🐮🐮牛肩排180g $80去到有六款牛嘅部位俾我簡，仲要係分唔同gram數，我見可以任食飯，沙律同湯，咁就要個輕分量啲啦，點知一黎到果陣，心諗咁厚嘅，仲以為黎錯，原來180g係咁大塊，仲要80蚊，超抵呀🤩，佢上菜時大約三成熟左右，加上熱石板嘅溫度，將牛肩排燒至五至七成熟，口感非常豐富，濃郁嘅牛味加上牛肩自身嘅油脂，勁juicy，再配埋佢嘅珍珠米食，真係好幸福☺️。佢每張枱都有三樽唔同嘅調咪料俾你落，仲要係用研磨器，非常乾淨👍🏼，但我就覺得唔使加任何調味料都好夠，因為靚嘅牛肉係唔需要太過調味❤️。我諗呢間會變成我嘅飯堂，日日食都唔會厭呀。🤤
🐮🐮牛肩排180g $80
去到有六款牛嘅部位俾我簡，仲要係分唔同gram數，我見可以任食飯，沙律同湯，咁就要個輕分量啲啦，點知一黎到果陣，心諗咁厚嘅，仲以為黎錯，原來180g係咁大塊，仲要80蚊，超抵呀🤩，佢上菜時大約三成熟左右，加上熱石板嘅溫度，將牛肩排燒至五至七成熟，口感非常豐富，濃郁嘅牛味加上牛肩自身嘅油脂，勁juicy，再配埋佢嘅珍珠米食，真係好幸福☺️。佢每張枱都有三樽唔同嘅調咪料俾你落，仲要係用研磨器，非常乾淨👍🏼，但我就覺得唔使加任何調味料都好夠，因為靚嘅牛肉係唔需要太過調味❤️。
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我諗呢間會變成我嘅飯堂，日日食都唔會厭呀。🤤
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