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2023-02-28
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最近成日去中環IFC嘅 Glasshouse 餐廳，真係好正！呢間餐廳嘅特色係西式同東南亞美食嘅Crossover，佢試咗啲菜式都好好味，令我留下印象深刻。我嘗咗啲西式嘅菜式，包括鮮蝦意大利粉，啲鮮蝦好大隻，鮮味十足，配上啲意粉好滑好有彈牙，醬汁都好香濃，真係好好食！另外，亦都試咗啲東南亞風味嘅菜式，包括泰式燒雞，啲雞肉燒得啱啱好，肉質滑嫩，加埋啲泰式醬汁，啲酸辣味好平衡，一啖都唔會膩口。除咗菜式之外，餐廳嘅裝潢同氣氛都好舒服，啲座位空間好大，唔會擁擠，令人感覺好放鬆。而且，餐廳嘅服務員都好友善，有禮貌，令人感覺好舒服。總括黎講，我好鍾意 Glasshouse 餐廳，菜式好好味，裝潢同氣氛都好舒服，服務好友善。如果你鍾意西式同東南亞美食，咁呢間餐廳真係值得一試！
我嘗咗啲西式嘅菜式，包括鮮蝦意大利粉，啲鮮蝦好大隻，鮮味十足，配上啲意粉好滑好有彈牙，醬汁都好香濃，真係好好食！另外，亦都試咗啲東南亞風味嘅菜式，包括泰式燒雞，啲雞肉燒得啱啱好，肉質滑嫩，加埋啲泰式醬汁，啲酸辣味好平衡，一啖都唔會膩口。
除咗菜式之外，餐廳嘅裝潢同氣氛都好舒服，啲座位空間好大，唔會擁擠，令人感覺好放鬆。而且，餐廳嘅服務員都好友善，有禮貌，令人感覺好舒服。
總括黎講，我好鍾意 Glasshouse 餐廳，菜式好好味，裝潢同氣氛都好舒服，服務好友善。如果你鍾意西式同東南亞美食，咁呢間餐廳真係值得一試！
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