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2023-06-17
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位於茂蘿街7號嘅明治居酒屋絕對似足電影劇中嘅深宵食堂一位廚師負責晒整個廚房與樓面因為係bar枱嘅關係廚師同食客位置相近可以隨時同食客介紹食物又或閒談幾句所以有時放左工無野做我都喜歡黎小酌一杯今日放工又黎到明治居酒屋用美食治療一日嘅辛勞手造免治雞肉棒燒雞肉鮮嫩無豬肉咁死實粗糙蘸上鮮蛋入口更嫩更滑阿波美雞翼簡單嘅燒雞翼連雞翼尖都燒得脆脆崎玉味噌炸薯仔薯仔外皮略略炸過成型內裏粉糯沾上香濃味噌醬飽肚之選柚子胡椒酒煮大蜆記得要呷一點酒大蜆鮮甜無沙份量可以金星豚肉泡飯泡飯米粒圓潤濕濕地好易入口再同廚師閒聊幾句今天嘅辛累就留今天我又滿血復活了!
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