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2021-05-17
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有時想吃一盅兩件，又未必想去酒樓，我就會到一些點心小店滿足一下飲茶癮。最近有朋友介紹了荃灣這家手作點心專門店，所以前來試試，整體有驚喜！真材實料加上價錢相宜，所以小店新開不久已很受歡迎。除了招牌點心外還有很多小食、蒸飯和燉湯等，不過我覺得他們的炸物比蒸點更為出色。《鮮蝦菜苗餃 $26》餃子皮晶瑩剔透，蝦肉爽脆，加上菜苗感覺飽滿而清新。《濟寧蒜香蝦春卷 $28》一咬便吃到爽脆的蝦仁，炸得十分香脆！《脆炸北海道牛奶 $18》外脆內軟，一咬下去像燉蛋般的質感，還有點椰奶的甜味，很特別！《糯香麻蓉煎堆仔 $22》芝麻味道很香濃，雖然美味但比較油膩，淺嚐半粒已很滿足。《古法馬拉糕 $22》熱騰騰蒸起的馬拉糕，夠鬆軟香甜，簡單而美味。《蒜蓉石斑片蒸飯 $62》魚肉嫩滑無骨，蒜香十足，非常惹味，配上炒飯底一流。《咱家脆皮蝦多士 $35》想不到這裡連蝦多士也有，香脆帶芝麻香，十分可口！還試了幾款點心都不錯，不過整體來說我最喜歡的還是煎堆，芝麻真的很香！主食的話必試蒸飯！美中不足的是這裡的冷氣不太夠，但店裡人山人海，加上喝著熱茶，真的越吃越熱🤣希望下次會有改善！
真材實料加上價錢相宜，所以小店新開不久已很受歡迎。除了招牌點心外還有很多小食、蒸飯和燉湯等，不過我覺得他們的炸物比蒸點更為出色。
鮮蝦菜苗餃
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《鮮蝦菜苗餃 $26》
餃子皮晶瑩剔透，蝦肉爽脆，加上菜苗感覺飽滿而清新。
濟寧蒜香蝦春卷
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《濟寧蒜香蝦春卷 $28》
一咬便吃到爽脆的蝦仁，炸得十分香脆！
《脆炸北海道牛奶 $18》
外脆內軟，一咬下去像燉蛋般的質感，還有點椰奶的甜味，很特別！
糯香麻蓉煎堆仔
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《糯香麻蓉煎堆仔 $22》
芝麻味道很香濃，雖然美味但比較油膩，淺嚐半粒已很滿足。
《古法馬拉糕 $22》
熱騰騰蒸起的馬拉糕，夠鬆軟香甜，簡單而美味。
《蒜蓉石斑片蒸飯 $62》
魚肉嫩滑無骨，蒜香十足，非常惹味，配上炒飯底一流。
蝦多士
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《咱家脆皮蝦多士 $35》
想不到這裡連蝦多士也有，香脆帶芝麻香，十分可口！
還試了幾款點心都不錯，不過整體來說我最喜歡的還是煎堆，芝麻真的很香！主食的話必試蒸飯！
齒頰留香脆蘿蔔腸
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椒鹽魷魚鬚
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美中不足的是這裡的冷氣不太夠，但店裡人山人海，加上喝著熱茶，真的越吃越熱🤣希望下次會有改善！
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