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2015-08-10
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手工啤酒最難忘早幾日約了幾位港大的同學見面，就在學校附近找東西食，近來這邊都開了很多高質素的小店，我們都想飲點酒，於是便到Granville Island Hong KongGranville Island Hong Kong是一間酒吧格局，但又不會太嘈吵，用餐氣氛一流就是啤酒的ＭＥＮＵ都有一大版我點了這款Duchessa 酒精濃度為5.8%，顏色好美麗， 有很重的花香味果味，是女孩子喜歡的味道 同行的女友人則點了這二款，都是西班牙的出品，Stiegl Radler 的檸檬味和西柚味，味道很重果味，似汽水多過啤酒，但女孩子往往就是喜歡這種味道先來一客炸甘薯薯條($78)份量超大，我們４人同行都覺得大份，但味道真是不錯。不過上桌時沒有伴以醬汁同上，我們詢問職員後才知道大廚覺得不用點醬比較好味，但光食有點兒覺得太乾，我們都覺得點些茄醬會比較好食一點新鮮大蜆配牛油檸檬($168)也是份量很大的一碟大蜆只只都飽滿多汁，而且沒有沙，肉質很鮮嫩那伴碟的麵包很細心，食到最後那點蜆湯，多鮮美，用麵包浸食，人間極品也只只鮮甜多汁令人回味無窮的蜆肉經店員推介下我又來一杯啤酒，名字我忘記啦，就是士多啤梨味的
手工啤酒最難忘
早幾日約了幾位港大的同學見面，就在學校附近找東西食，近來這邊都開了很多高質素的小店，我們都想飲點酒，於是便到Granville Island Hong Kong
Granville Island Hong Kong是一間酒吧格局，
但又不會太嘈吵，用餐氣氛一流
就是啤酒的ＭＥＮＵ都有一大版
我點了這款Duchessa 酒精濃度為5.8%，顏色好美麗， 有很重的花香味果味，是女孩子喜歡的味道
同行的女友人則點了這二款，都是西班牙的出品，Stiegl Radler 的檸檬味和西柚味，味道很重果味，似汽水多過啤酒，但女孩子往往就是喜歡這種味道
炸甘薯薯條
$78
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份量超大，我們４人同行都覺得大份，但味道真是不錯。
不過上桌時沒有伴以醬汁同上，我們詢問職員後才知道大廚覺得不用點醬比較好味，但光食有點兒覺得太乾，我們都覺得點些茄醬會比較好食一點
新鮮大蜆配牛油檸檬($168)也是份量很大的一碟
大蜆只只都飽滿多汁，而且沒有沙，肉質很鮮嫩
那伴碟的麵包很細心，食到最後那點蜆湯，多鮮美，用麵包浸食，人間極品也
只只鮮甜多汁
令人回味無窮的蜆肉
經店員推介下我又來一杯啤酒，名字我忘記啦，就是士多啤梨味的生啤，很香士多啤梨味，但又有點啤酒的苦，很有戀愛的感覺
白汁黑松露意粉
$158
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一食之下就知是佳品，意粉是手打的鮮意粉，很有咬口，口感有如當年去意大利流浪時在朋友mama煮我那種，而且黑松露味極濃郁，推介～
美國頂級西冷牛排($388)也是大堆頭之作，有朋友不食生，因此點了７成熟的（唉。。。）
說真的，我認為上好的牛肉，把它燒熟是有點浪費呢
幸好也不是很老那種，那燒牛肉的紋路好漂亮～而且伴碟也相當有心思
那顆焗薯是另一亮點，用了上好的美國薯仔，加了點牛油香料同焗，看似簡單，但就是好美味～Post
