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2019-07-08
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呢一間手工啤稍有名氣,Friday night 7點黎到已經Full house,實在太西利啦,希望唔好名過其實啦。職員幫我地留左名同電話,有位call我地非常同貼心。到左大約7點半可以入座,我地叫左個黃金雞翼加一杯啤酒set 試一試,啤酒賣點係有柚子味道,都幾清新,而雞翼就烤得好脆全隻都有咸蛋黃,唔會偷工減料,唔錯唔錯。 另外我地就再叫左一堆小食同2 Jar 2 L 啤酒分別係1842 手工啤同手工黑啤。前者味道果香很重,入口順滑舒服,後者就冇傳統黑啤苦澀,味道偏似 bailey。 大部份食品水準都幾好,pub food 黎講係唔錯。其中有兩個比較驚豔同埋有特色 - 四川麻婆nacho同埋炸芫荽牛肉漢堡包。Nacho 味道很創新,有花椒麻麻既感覺,肉碎調味適中,辣度低,人人都食到,同啤酒一齊好夾。漢堡就比我既感覺係好似中式點心山竹牛肉球既味道,但佢係一個漢堡既prsentation. 好得意既配搭,但進食方法有啲麻煩, 因為芫茜 好多, 一咬切落去會散曬 所以好難同人share。我哋喺呢度飲飲食食差唔多兩個鐘 雖然出面有雖然出面有好多人等位但係都唔會比人有壓迫感,所謂同frie
到左大約7點半可以入座,我地叫左個黃金雞翼加一杯啤酒set 試一試,啤酒賣點係有柚子味道,都幾清新,而雞翼就烤得好脆全隻都有咸蛋黃,唔會偷工減料,唔錯唔錯。
另外我地就再叫左一堆小食同2 Jar 2 L 啤酒分別係1842 手工啤同手工黑啤。
前者味道果香很重,入口順滑舒服,後者就冇傳統黑啤苦澀,味道偏似 bailey。
大部份食品水準都幾好,pub food 黎講係唔錯。其中有兩個比較驚豔同埋有特色 - 四川麻婆nacho同埋炸芫荽牛肉漢堡包。
Nacho 味道很創新,有花椒麻麻既感覺,肉碎調味適中,辣度低,人人都食到,同啤酒一齊好夾。
漢堡就比我既感覺係好似中式點心山竹牛肉球既味道,但佢係一個漢堡既prsentation. 好得意既配搭,但進食方法有啲麻煩, 因為芫茜 好多, 一咬切落去會散曬 所以好難同人share。
我哋喺呢度飲飲食食差唔多兩個鐘 雖然出面有雖然出面有好多人等位但係都唔會比人有壓迫感,所謂同friend 吹水飲手工啤一流地方。
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