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2021-07-21
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身為一個鍾意打卡嘅女人,梗係要去吓咩一啲名牌餐廳度食返次啦!鴨脾配招牌窩夫呢個配搭比較創新,鴨脾烹調火候拿捏得不錯,肉質幾淋軟,不過始終鴨會比較出油,會帶點油膩感但旁邊既窩夫就起到佢嘅作用!中間仲有一粒流心蛋,啲蛋汁仲可以配埋沙律食。蒜香蜆肉意粉意粉口感適中,而且好夠乾身,帶左淡淡香草味,蒜味亦夠香濃,蒜頭明顯有爆香過,峴肉全部開哂殼,清洗得相當乾淨,但係單獨食蜆肉會覺得有啲鹹。平時食呢種意粉會好油膩,但呢碟卻有意猶未盡嘅感覺。Sunrise trip蘋果片、香橙片同檸檬草結合而成既飲品!能夠去除身體多餘嘅油脂,增強自身抵抗力,入口非常清新,帶有芬芳嘅果香(建議唔好心急,等佢焗上五到10分鐘先開始飲)黑糖薑拿鐵入口偏甜,但甜度好舒服,因為並唔係糖漿嘅假甜,係口腔停留2秒就會感受到薑既回甘。兩者嘅配搭深得小編嘅喜愛,特別要提就係杯面印有招牌logo(由咖啡粉砌成,岩哂打卡!)法式焦糖燉蛋配窩夫雪糕焦糖燉蛋好滑,微微暖,焦糖面做得夠厚亦夠實淨。窩夫外皮好脆不過落更多蛋漿,相信口感會更加豐富。
鴨脾配招牌窩夫
呢個配搭比較創新,鴨脾烹調火候拿捏得不錯,肉質幾淋軟,不過始終鴨會比較出油,會帶點油膩感但旁邊既窩夫就起到佢嘅作用!
中間仲有一粒流心蛋,啲蛋汁仲可以配埋沙律食。
蒜香蜆肉意粉
意粉口感適中,而且好夠乾身,帶左淡淡香草味,蒜味亦夠香濃,蒜頭明顯有爆香過,峴肉全部開哂殼,清洗得相當乾淨,但係單獨食蜆肉會覺得有啲鹹。平時食呢種意粉會好油膩,但呢碟卻有意猶未盡嘅感覺。
Sunrise trip
蘋果片、香橙片同檸檬草結合而成既飲品!
能夠去除身體多餘嘅油脂,增強自身抵抗力,入口非常清新,帶有芬芳嘅果香(建議唔好心急,等佢焗上五到10分鐘先開始飲)
黑糖薑拿鐵
入口偏甜,但甜度好舒服,因為並唔係糖漿嘅假甜,係口腔停留2秒就會感受到薑既回甘。兩者嘅配搭深得小編嘅喜愛,特別要提就係杯面印有招牌logo(由咖啡粉砌成,岩哂打卡!)
法式焦糖燉蛋配窩夫雪糕
焦糖燉蛋好滑,微微暖,焦糖面做得夠厚亦夠實淨。窩夫外皮好脆不過落更多蛋漿,相信口感會更加豐富。
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