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2024-07-28
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任食火鍋又多咗一個選擇。位於尖沙咀嘅家嫂一家大細火鍋放題,可以滿足你三個願望,打卡、雞煲同埋任食邊爐。舖頭主打冇限時任食火鍋。同過朋友和同過同屋企人嚟食,其實食物質素唔差,選擇好豐富。而且冇限時,最早五點入座可以食到10點,好適合同朋友聚會傾偈。 訂座五位或以上就會有刺身船,第一次食嘅時候,真係覺得好震撼。成張枱咁長嘅海鮮船,要兩個人先抬到出嚟,上面有各種刺身同海鮮,按人頭分配。刺身基本上食過幾次,質素都好穩定。會有唔同嘅時令海鮮,每次都有新意。一開始入座嘅時候會有數款小食提供,蝦多士同埋紅糖糍粑就係我嘅最愛。小食食得差唔多,就可以叫店員上刺身。刺身只有一轉,冇得refill,食完刺身就會上雞煲。雞煲可以揀辣度,但未算好吸引,味道中規中矩,如果細食嘅朋友建議可以省略雞煲嘅環節,直接上火鍋。火鍋有唔同嘅湯底選擇,第一次食建議揀花膠雞湯鍋。湯底濃郁,會有黏口嘅感覺,用嚟打邊爐都好夾。店員會先上一盤海鮮、蔬菜盤、餃子手打丸拼盤同埋炸魚皮枝竹。海鮮種類繁多,鮑魚、蝦、貴妃蚌、魷魚、蠔、珊瑚蚌等等…… 所有枱上嘅食物都可以任意refill。而夜晚7:30後,更加可以Order蟹。肉類方便,都有提
訂座五位或以上就會有刺身船,第一次食嘅時候,真係覺得好震撼。成張枱咁長嘅海鮮船,要兩個人先抬到出嚟,上面有各種刺身同海鮮,按人頭分配。刺身基本上食過幾次,質素都好穩定。會有唔同嘅時令海鮮,每次都有新意。
一開始入座嘅時候會有數款小食提供,蝦多士同埋紅糖糍粑就係我嘅最愛。小食食得差唔多,就可以叫店員上刺身。刺身只有一轉,冇得refill,食完刺身就會上雞煲。雞煲可以揀辣度,但未算好吸引,味道中規中矩,如果細食嘅朋友建議可以省略雞煲嘅環節,直接上火鍋。
火鍋有唔同嘅湯底選擇,第一次食建議揀花膠雞湯鍋。湯底濃郁,會有黏口嘅感覺,用嚟打邊爐都好夾。店員會先上一盤海鮮、蔬菜盤、餃子手打丸拼盤同埋炸魚皮枝竹。海鮮種類繁多,鮑魚、蝦、貴妃蚌、魷魚、蠔、珊瑚蚌等等…… 所有枱上嘅食物都可以任意refill。而夜晚7:30後,更加可以Order蟹。肉類方便,都有提供豬肉肥牛,但只係普通貨仔。講真食物選擇其實好多,而海鮮嘅質素都算穩定。要挑剔嘅可能係蠔係冰鮮蠔,有時會解凍得唔好/唔新鮮。
同埋夜晚會有姐姐推住一輛酒車拜訪每一台,可以免費飲紅白酒同埋日本清酒,都幾得意,鍾意飲酒嘅朋友唔好錯過。
而喺飲品方面,店家都好有心思,有唔同嘅自家手搖飲品,除咗有果茶之外,更有竹蔗茅根和洛神花茶等,任君選擇。甜品有兩三款雪條,可以淺嘗。
總括而言,家嫂環境坐得舒服,不限時,任飲任食,食物種類繁多,價錢可接受。推薦比鍾意食海鮮嘅朋友,而且冇限時唔怕俾人趕,同朋友聚會唔洗諗下場。但如果打邊爐係鍾意食牛肉豬肉嘅朋友就唔多適合啦。
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