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2017-02-19
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最近凍冰冰，最適合梗係要暖笠笠打邊爐啦！🍲 得知曾經於網上瘋傳的「牛肉塔」， 就在朗豪坊附近的一家「喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 」（下稱喜鍋）， 所以特意帶嗜牛的肥妹去試下。😏 火鍋店麻雀雖小，但五臟俱全。 火鍋湯底選擇有17款之多，😯 當中最令肥妹感興趣的莫過於女士至補的花膠鯊魚骨膠原鍋。😂 花膠鯊魚骨膠原鍋（$168） 鍋內相當足料， 有斤量十足的花膠和鯊魚骨、少量豬骨和雞腳等， 熬出來的湯頭鮮甜可口，未落火鍋料打邊爐已經飲左兩碗，正！☺️ 花膠滑嘟嘟，鯊魚骨爽口， 很滋補養顏呢！👍🏻 叫呢個鍋仲送埋原價$28的甘香泡飯😇， 把湯注入泡飯， 粒粒金黃的飯焦依舊保持香脆可口， 香口又吸湯，很滋味呢～😋 美國桶蠔（$148） 一份有8隻「巨型」桶蠔，每隻都半個拳頭咁大，好抵食呀！😌 桶蠔洗得乾淨，入口沒有多餘的腥味或酸味，肉質也鮮甜肥美。😋 頂級安格斯牛頸脊（小）（$168） 本來愛吃牛肉的肥妹想叫大份的， 不過店員話細份兩個人食就已經剛剛好， 所以就叫了細份，果不其然，份量真係好足！😍 牛肉油花分佈均勻密集， 由於油花極多，只需涮一涮，涮至變色便可。 牛肉入
得知曾經於網上瘋傳的「牛肉塔」，
就在朗豪坊附近的一家「喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 」（下稱喜鍋），
所以特意帶嗜牛的肥妹去試下。😏
火鍋店麻雀雖小，但五臟俱全。火鍋湯底選擇有17款之多，😯
當中最令肥妹感興趣的莫過於女士至補的花膠鯊魚骨膠原鍋。😂
花膠鯊魚骨膠原鍋（$168）鍋內相當足料，
有斤量十足的花膠和鯊魚骨、少量豬骨和雞腳等，
花膠鯊魚骨膠原鍋
$168
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花膠滑嘟嘟，鯊魚骨爽口， 很滋補養顏呢！👍🏻
叫呢個鍋仲送埋原價$28的甘香泡飯😇，
甘香泡飯
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甘香泡飯
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粒粒金黃的飯焦依舊保持香脆可口，
香口又吸湯，很滋味呢～😋
美國桶蠔（$148）
一份有8隻「巨型」桶蠔，每隻都半個拳頭咁大，好抵食呀！😌
美國桶蠔
$148
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美國桶蠔
$148
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頂級安格斯牛頸脊（小）（$168）
本來愛吃牛肉的肥妹想叫大份的，
不過店員話細份兩個人食就已經剛剛好，
所以就叫了細份，果不其然，份量真係好足！😍
頂級安格斯牛頸脊
$168
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頂級安格斯牛頸脊
$168
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頂級安格斯牛頸脊
$168
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由於油花極多，只需涮一涮，涮至變色便可。
牛肉入口即化，肉質細嫩軟腍，
不用蘸上任何醬汁，絕對能夠充份享受其濃郁的牛味，
好吃到令肥妹食到停唔到口！🙈
以其上等質素，一份份量有幾十塊，性價比非常高 ！😋
自家脆響鈴卷（$38）
響鈴即叫即炸，香脆可口，
自家脆響鈴卷
$38
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食落感覺沒有用太多油炸，感覺沒太油膩和飽濟。唐生菜（$28）
唐生菜
$28
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惟一客份量略嫌太少。
鮮肥鵝腸（$78）
見枱枱都叫，所以我地都叫埋一份。😂🙈
肥鵝腸就如其名，真係好肥美呀！😍
鮮肥鵝腸
$78
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整體來說，
「喜鍋」火鍋湯底和配料用料新鮮、份量足，價格合理，值得一試！🤗
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