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2024-06-26
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印象中依間豬門店食豬係唔錯的,今次到來發現無左最喜愛的香脆豬肋骨有點可惜,但多了其他菜色,但當然重點食豬啦。餐廳地方闊落,大卡位可自成一國,傾計食飲都幾幾合適。食物水準唔錯,可以一食。Dungeness crab cake $138太平洋蟹餅、青檸蒜香蛋黃醬蟹餅兩件炸得金黃,外層香脆,內層滿滿蟹肉絲絲口感,配蛋黃醬味道唔錯。BBQ pulled pork sandwich $178招牌手撕燒烤豬肉三文治、薯條三文治份量十足,手撕豬肉口感絲絲,加上惹味BBQ醬汁入味,仲有紫椰菜酸菜絲,甜咸酸味道豐富,咬一啖令人滿足,配以鬆軟的酸種包prefect。伴有粗薯條,酥脆香口。整體好味抵食。晚市套餐 $198頭盤:Itanian caprese skewers意式卡布里沙律、水牛芝士、車厘茄、羅勒、黑醋、橄欖油水牛芝士和車厘茄以一串串呈現,加上黑醋,簡單美味前菜。主菜:Crispy pork belly炸脆皮豬腩肉、蘋果蓉、杏脯酒汁豬皮香脆腩肉軟腍,多食有點膩,有蘋果蓉及杏脯醬汁,帶出酸味解膩效果唔錯。甜品:Creme Brulee +$18法式焦糖燉蛋法式燉蛋口感幼滑,有濃郁的奶香,焦糖薄片,
太平洋蟹餅、青檸蒜香蛋黃醬
蟹餅兩件炸得金黃,外層香脆,內層滿滿蟹肉絲絲口感,配蛋黃醬味道唔錯。
$138
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招牌手撕燒烤豬肉三文治、薯條
三文治份量十足,手撕豬肉口感絲絲,加上惹味BBQ醬汁入味,仲有紫椰菜酸菜絲,甜咸酸味道豐富,咬一啖令人滿足,配以鬆軟的酸種包prefect。伴有粗薯條,酥脆香口。整體好味抵食。
$178
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頭盤:
Itanian caprese skewers
意式卡布里沙律、水牛芝士、車厘茄、羅勒、黑醋、橄欖油
水牛芝士和車厘茄以一串串呈現,加上黑醋,簡單美味前菜。 主菜:
Crispy pork belly
炸脆皮豬腩肉、蘋果蓉、杏脯酒汁
豬皮香脆腩肉軟腍,多食有點膩,有蘋果蓉及杏脯醬汁,帶出酸味解膩效果唔錯。
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Creme Brulee +$18
法式焦糖燉蛋
法式燉蛋口感幼滑,有濃郁的奶香,焦糖薄片,甜品美味。
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菠蘿汁
不是用上鮮菠蘿,味道正常,甜甜地唔錯。
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$178
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