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2021-03-31
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位於亞士厘道小巷樓上📍超級隱蔽食物擺盤係有心機環境裝潢走型格既路線有好多梳化位🛋位置幾闊落坐得舒服餐牌主要都係海鮮為主有心思思想叫大大份Seafood Platter呢度餐牌好適合四至六個人過嚟食飯有唔少拼盤選擇而兩個人黎食都有好多熱門推介 😋/ 原隻麵包蟹海膽意大利飯 ($198) /呢幢菜式賣相亦都非常精緻唔好以為放喺麵包蟹殼上面份量就會好少因為廚師將材料堆到好滿🤩絕對足夠兩個人一齊食意大利飯細細粒呈半熟感保持咬口綿密配搭芝士同香濃入味嘅醬汁焗香色香味俱全/ 鱘魚黑魚子煙三文魚他他($128) /顏色分明 - 白、紅、黃、黑、金色組成賣相非常吸引視覺效果💯冇諗過呢個價錢會有呢一個高質素Tartare他他記得要一次過食晒每一層去感受鱘魚黑魚子既香濃配埋油脂味重既煙三文魚🐠同時搭上清甜既紅菜頭同埋忌廉dressing呢個配搭每一啖都會令人好滿足好開胃./ 美國醬燒豬肋骨配薯條 ($238 half) /用刀切開時唔需要用力已經感受到肉質既軟嫩酸酸甜甜帶微辣嘅BBQ sauce 同豬肋骨好夾食落唔難咬開反而有種入口即溶嘅感覺薯條🍟食得出幾新鮮外脆身內軟份量唔少仲配搭埋沙律菜平衡口感🥗/
食物擺盤係有心機
環境裝潢走型格既路線
有好多梳化位🛋位置幾闊落坐得舒服
餐牌主要都係海鮮為主
有心思思想叫大大份Seafood Platter
呢度餐牌好適合四至六個人過嚟食飯
有唔少拼盤選擇
而兩個人黎食都有好多熱門推介 😋
/ 原隻麵包蟹海膽意大利飯 ($198) /
呢幢菜式賣相亦都非常精緻
唔好以為放喺麵包蟹殼上面份量就會好少
因為廚師將材料堆到好滿🤩絕對足夠兩個人一齊食
意大利飯細細粒呈半熟感保持咬口綿密
配搭芝士同香濃入味嘅醬汁焗香
色香味俱全
/ 鱘魚黑魚子煙三文魚他他($128) /
顏色分明 - 白、紅、黃、黑、金色組成
賣相非常吸引視覺效果💯
冇諗過呢個價錢會有呢一個高質素
Tartare他他記得要一次過食晒每一層
去感受鱘魚黑魚子既香濃
配埋油脂味重既煙三文魚🐠
同時搭上清甜既紅菜頭同埋忌廉dressing
呢個配搭每一啖都會令人好滿足好開胃
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/ 美國醬燒豬肋骨配薯條 ($238 half) /
用刀切開時唔需要用力已經感受到肉質既軟嫩
酸酸甜甜帶微辣嘅BBQ sauce 同豬肋骨好夾
食落唔難咬開反而有種入口即溶嘅感覺
薯條🍟食得出幾新鮮
外脆身內軟份量唔少
仲配搭埋沙律菜平衡口感🥗
/ 菠菜芝士焗生蠔 & 煙肉芝士焗生蠔 ($28 each) /
見到佢啲焗生蠔外表勁靚就試吓
可能我哋中意食生蠔🦪多啲
呢兩款質素屬中等不過勝在外表IGable
最重要係呢個價錢值得一試既
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