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2017-02-20
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情人節到銅鑼灣食完飯拍拖逛逛,經過CRUMBS被海報中的yogurt吸引住,便即時啟動了預設的「甜品胃」開始點餐。Yogurt可自選2-4款配料,單是配料已有廿多款可選,令我的選擇困難症又再次發作。身為抹茶控的我點了抹茶味乳酪x抹茶脆條x糯米糍x紅荳蓉x芒果而老公就點了扭紋乳酪x無花果x大福x藍莓x楓糖香蕉抹茶味乳酪抹茶味不重,抹茶控不要抱太大期望,及而扭紋乳酪中的抹茶中和了原味的甜度,感覺較有層次。單是杯裝乳酪跟另一家價錢相若的甜品店比,這家奶味更為香濃,份量亦較多。配料方面新鮮無花果最為出色,淡淡的清甜與乳酪出奇地配;其次推介日本大福及糯米糍,煙煙韌韌有嚼感,其餘生果類的都很不錯呢!除yogurt外,不要錯過他們工場自製的麵包,無花果大麵包很創新,經常自己焗麵包的我倒沒想過用無花果做餡料,感覺很清新又健康,麵包當中更加入大大粒合桃碎令麵包香氣提升不少。無花果包之外,我隨便挑了兩個迷你牛角包及scone打算返家煮情人節餐作伴碟,擺了半天的牛角包依舊香脆,手作scone牛油味很香更令人回味。
身為抹茶控的我點了抹茶味乳酪x抹茶脆條x糯米糍x紅荳蓉x芒果
而老公就點了扭紋乳酪x無花果x大福x藍莓x楓糖香蕉
抹茶味乳酪抹茶味不重,抹茶控不要抱太大期望,及而扭紋乳酪中的抹茶中和了原味的甜度,感覺較有層次。單是杯裝乳酪跟另一家價錢相若的甜品店比,這家奶味更為香濃,份量亦較多。配料方面新鮮無花果最為出色,淡淡的清甜與乳酪出奇地配;其次推介日本大福及糯米糍,煙煙韌韌有嚼感,其餘生果類的都很不錯呢!
除yogurt外,不要錯過他們工場自製的麵包,無花果大麵包很創新,經常自己焗麵包的我倒沒想過用無花果做餡料,感覺很清新又健康,麵包當中更加入大大粒合桃碎令麵包香氣提升不少。無花果包之外,我隨便挑了兩個迷你牛角包及scone打算返家煮情人節餐作伴碟,擺了半天的牛角包依舊香脆,手作scone牛油味很香更令人回味。
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