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2022-01-05
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放工去搵男朋友食飯 見到呢間餐廳有個二人餐 一於去試下😚 御二人樣用 ($568)前菜-- 韃靼吞拿魚塔 配 翔雲純米吟釀好精緻嘅前菜 最頂有三文魚籽 跟住有吞拿魚他他 最底有牛油果😋 食落清清淡淡幾開胃 好啱做前菜😀 仲配左杯清酒 呢杯味道係比較清淡 配前菜啱哂🥂一品目-- 鯛魚飯本身以為係炒飯 原來係鯛魚risotto 幾特別😲😲 食落軟硬適中 幾香又夠味 中間有啲鯛魚粒 份量唔算太大唔怕食唔落之後嘅野😛二品目-- 封門柳 配 瑞兆純米大吟釀有幾款肉比客人揀架 不過2位都要揀同一款~ 我一直都好喜歡封門柳 今次佢煮法簡單 保留原汁原味😋 旁邊有粗鹽同胡椒簡單配搭 食到封門柳嘅味道 肉質嫩滑 🥰🥰 仲有配搭嘅清酒味道微甘甜 易入口 配牛肉好夾🤤串燒-- 車厘茄五花肉&蔬菜蔬菜分別有冬菇 雞脾菇 同茄子 燒得幾香😋 而車厘茄五花肉油脂唔算多 酸酸地好解膩👍🏼👍🏼甜品-- 巴克斯芝士蛋糕 配 古酒仕込梅酒蛋糕上面配有乳酪雪葩 不過蛋糕同雪葩都偏甜 如果其中一樣冇咁甜可以平衡返就好啦😌 而配搭嘅梅酒都好甜 建議可以配淡少少嘅梅酒😗
御二人樣用 ($568)
前菜-- 韃靼吞拿魚塔 配 翔雲純米吟釀
好精緻嘅前菜 最頂有三文魚籽 跟住有吞拿魚他他 最底有牛油果😋 食落清清淡淡幾開胃 好啱做前菜😀 仲配左杯清酒 呢杯味道係比較清淡 配前菜啱哂🥂
一品目-- 鯛魚飯
本身以為係炒飯 原來係鯛魚risotto 幾特別😲😲 食落軟硬適中 幾香又夠味 中間有啲鯛魚粒 份量唔算太大唔怕食唔落之後嘅野😛
二品目-- 封門柳 配 瑞兆純米大吟釀
有幾款肉比客人揀架 不過2位都要揀同一款~ 我一直都好喜歡封門柳 今次佢煮法簡單 保留原汁原味😋 旁邊有粗鹽同胡椒簡單配搭 食到封門柳嘅味道 肉質嫩滑 🥰🥰 仲有配搭嘅清酒味道微甘甜 易入口 配牛肉好夾🤤
串燒-- 車厘茄五花肉&蔬菜
蔬菜分別有冬菇 雞脾菇 同茄子 燒得幾香😋 而車厘茄五花肉油脂唔算多 酸酸地好解膩👍🏼👍🏼
甜品-- 巴克斯芝士蛋糕 配 古酒仕込梅酒
蛋糕上面配有乳酪雪葩 不過蛋糕同雪葩都偏甜 如果其中一樣冇咁甜可以平衡返就好啦😌 而配搭嘅梅酒都好甜 建議可以配淡少少嘅梅酒😗
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