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2017-06-25
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午餐 Friday 通常都會食好啲,同事話想坐得舒服啲食西餐,一致贊成食 c+ bar午餐大約與$100啦餐廳我鍾意羅宋湯,味道夠濃郁同事要左個泰式沙律,夠晒清新開胃。我見有新菜式就 order Ribslunch 食 ribs 真係好奢侈。我趕緊唔係錢係時間,因為食肋排骨要用好多時間氣力去將佢切開。唔使$100有咁大件嘅份量其實真係好抵食,粗薯條又夠晒熱辣辣。只不過就係做得太乾啦!其實面層似係炸過多個焗。可以話係一啲肉汁都冇,仲用咗我好多時間去切,一來把刀又唔鋒利,啲肉又唔夠肥。所以成件骨都好乾好硬請廚師改良一下。
午餐大約與$100啦
餐廳我鍾意羅宋湯,味道夠濃郁
同事要左個泰式沙律,夠晒清新開胃。
我見有新菜式就 order Ribslunch 食 ribs 真係好奢侈。我趕緊唔係錢係時間,因為食肋排骨要用好多時間氣力去將佢切開。
唔使$100有咁大件嘅份量其實真係好抵食,粗薯條又夠晒熱辣辣。
只不過就係做得太乾啦!其實面層似係炸過多個焗。可以話係一啲肉汁都冇,仲用咗我好多時間去切,一來把刀又唔鋒利,啲肉又唔夠肥。所以成件骨都好乾好硬
請廚師改良一下。
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