新堡餐廳

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由小瀝源出來灣仔，已經午飯時間，一時間也想不到要吃甚麼，於是求求其其找一間找位，不過不失的餐廳好了。記得在軒尼詩道有間港式西餐，名叫新堡餐廳，是經過無數次而沒有內進吃過的餐廳。經過的時候，總會有很多人會在這裡外賣，不知道味道如何，不如入去一試。餐廳仿如八十年代般的懷舊，有不少卡座和方枱，牆上掛滿了餐牌，而且餐費較同類餐廳略貴，但是店員送來的午餐餐牌，相對便宜得多，由五十多大洋至百來個大洋已經有交易。先送來的是羅宋湯，味道酸酸甜甜都幾醒胃，而且辛辣都幾高，蔬菜軟腍不在話下，而且湯底夠濃。麵包有烘焙過，可惜不脆只有軟腍，牛油亦很重手，塗得夠厚。巴西煎豬扒配蜜糖蘋果汁。蘋果有一整層，不過被煎燶，不過都保持蘋果的爽。豬扒厚度適中，軟靭適中但略欠鬆化。雖說是有蜜糖，但量不足而且幾乎吃不出有蜜糖味道。凍咖啡。今天下午氣溫回升不少，有點熱，叫杯凍飲不為奇。咖啡又香又濃，亦具醇厚度。整體來說都抵食，不過就覺得迫瘲了一點啦。