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2011-02-21
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好少去茶餐廳食吉列豬扒,因為通常唔會有好結果,唔係乾硬化,就係霉𣺉牌。第一次去呢間食,見到隔離枱叫咗份,即刻轉呔,叫番份試試。先講賣相,外表冇過燶,份量係一個字「勁」:塊扒有塊面咁大不特止,仲要有兩塊,跟嘅沙律有足一個飯碗滿。真係抵食。食落外脆內軟有豬味,雖未及啲要排個幾鐘嘅日本豬扒舖,但茶餐廳有咁嘅質素算係交足貨有凸。
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