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2023-10-27
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呢間大排檔weekend超多人有一日平日收工終於嚟到荃灣嘅「醉潮館」雖然係打冷 但裝修都有格調 好似返左去古代咁🥸佢嘅食物唔止抵食 仲有新意👍🏻就講下今次試嘅3款小菜啦🦪砂鍋卜卜蜆煲（小）先啦啲蜆新鮮彈牙 大大隻 而湯底濃郁啲蜆每一啖都係鮮甜嘅風味 真係好滋味😋最癲係我地質疑左好多次佢係咪真係小😂D蜆多到一直覺得佢係大 勁抵食😚忍唔住食完拍低有幾多 每隻都有肉唔係得殼架🐮仲有蜜椒脆薯牛仔粒呢款小菜幾有新意 將薯仔切成粒 炸左佢同牛仔粒一樣好香脆再加上甜甜地嘅蜜椒醬 口感層次豐富😋最後唔少得一個蔬菜啦🥬雪裹紅蝦乾菜芯煲 都有驚喜啵啲紅蝦乾同埋菜心煮得啱啱好平時食煲仔菜可能莖嘅部份會比較硬但佢地處理過 莖部一樣易咬 亦無草青味👍🏻紅蝦乾仲同個菜互相配合醉潮館絕對係一間值得一試再試嘅餐廳😉佢嘅食物既抵食 又充滿新意 除左我上面介紹嘅 仲有好多特色小菜同埋湯等住大家所以回頭率好高架!😯
有一日平日收工終於嚟到荃灣嘅「醉潮館」
雖然係打冷 但裝修都有格調 好似返左去古代咁🥸
佢嘅食物唔止抵食 仲有新意👍🏻
就講下今次試嘅3款小菜啦
砂煲卜卜蜆煲
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啲蜆新鮮彈牙 大大隻 而湯底濃郁
啲蜆每一啖都係鮮甜嘅風味 真係好滋味😋
最癲係我地質疑左好多次佢係咪真係小😂
D蜆多到一直覺得佢係大 勁抵食😚
忍唔住食完拍低有幾多 每隻都有肉唔係得殼架
蜜椒脆薯牛仔粒
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蜜椒脆薯牛仔粒
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呢款小菜幾有新意 將薯仔切成粒 炸左佢
同牛仔粒一樣好香脆
再加上甜甜地嘅蜜椒醬 口感層次豐富😋
最後唔少得一個蔬菜啦
雪裹紅蝦乾菜心煲
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啲紅蝦乾同埋菜心煮得啱啱好
平時食煲仔菜可能莖嘅部份會比較硬
但佢地處理過 莖部一樣易咬 亦無草青味👍🏻
紅蝦乾仲同個菜互相配合
醉潮館絕對係一間值得一試再試嘅餐廳😉
佢嘅食物既抵食 又充滿新意
除左我上面介紹嘅 仲有好多特色小菜同埋湯等住大家
所以回頭率好高架!😯
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