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2022-12-31
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聖誕花費太多兼糧尾, Happy Friday盡興同朋友外出食飯唯有平D, 去咗K11 MUSEA food court層兜咗個圈, 行到最盡頭發現呢間新開台式餐廳, 門外望望menu見價錢唔貴, 就入咗去幫襯。餐廳裝修簡約企理, 自行click order落單,食物款式選擇多, 湯麵類更供應三選一湯底同埋二選一麵類。炸物拼盤: 包含了花枝丸、甜不辣、蝦卷、QQ球; 每款炸物微脆不油, 花枝丸略為彈牙, 有花枝碎粒, 食到鮮甜味。甜不辣帶dd煙韌, QQ球內有甜甜番薯嘅口感; 蝦卷有鮮甜蝦碎粒, 整體口感有d鬆散。兩款湯麵都揀咗刀削麵, 麵質對比中式刀削麵薄得多, 不會有煙韌口感。湯底方面揀咗紅燒, 而另一碗揀咗蔥燒, 兩者味道同樣甘甘地, 牛肉三寶麵: 牛筋口感林滑, 鹵牛腩又林又入味, 充滿肉香; 牛肚爽口。雙併能滿足偏向喜歡食口感林嘅半筋半肉麵;飲品方面, 除了台式飲品, 亦有少量特飲選擇, 而且惠顧麵/飯類, 追加飲品可減$10。鮮奶抹茶沙冰: 沙冰打得幼細, 加入了忌廉, 質地更滑; 抹茶味唔會太淡, 奶味突出。朱古力沙冰: 朱古力味偏淡, 唔會過甜。
餐廳裝修簡約企理, 自行click order落單,
食物款式選擇多, 湯麵類更供應三選一湯底同埋二選一麵類。
炸物拼盤: 包含了花枝丸、甜不辣、蝦卷、QQ球; 每款炸物微脆不油,
花枝丸略為彈牙, 有花枝碎粒, 食到鮮甜味。甜不辣帶dd煙韌, QQ球內有甜甜番薯嘅口感; 蝦卷有鮮甜蝦碎粒, 整體口感有d鬆散。
炸物拼盤
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兩款湯麵都揀咗刀削麵, 麵質對比中式刀削麵薄得多, 不會有煙韌口感。湯底方面揀咗紅燒, 而另一碗揀咗蔥燒, 兩者味道同樣甘甘地,
牛肉三寶麵:
牛筋口感林滑, 鹵牛腩又林又入味, 充滿肉香; 牛肚爽口。
牛肉三寶麵
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雙併能滿足偏向喜歡食口感林嘅半筋半肉麵;
半筋半肉麵
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飲品方面, 除了台式飲品, 亦有少量特飲選擇, 而且惠顧麵/飯類, 追加飲品可減$10。鮮奶抹茶沙冰: 沙冰打得幼細, 加入了忌廉, 質地更滑; 抹茶味唔會太淡, 奶味突出。
朱古力沙冰: 朱古力味偏淡, 唔會過甜。
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