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2017-10-01
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在銅鑼灣上班， 位於加路連山道的「阿麥廚房」是我和同事的飯堂， 因為不論Set Lunch或Set Dinner的食物都相當不錯， 餐廳又會不定時更新Menu，唔怕悶，價錢又合理。 所以不論是Lunch或Dinner，周不時都會滿座，建議想食要先訂位喔！😏 這裡的Set Dinner有不少選擇： 意粉、意大利飯、牛扒、豬肋骨、咸豬手和羊架等都有， 而Set已經包括前菜、是日餐湯、主菜和飲品， $168-$228就有交易，好抵食呀～🤑 小食和餐湯還可以加錢升級享受呢！😳 香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓 鵝肝幾厚身，外層煎到香脆， 裏面軟綿綿，肥美柔軟， 放在烤得香脆的麵包上吃，口感更有層次。 浸泡了焦糖酒醋的藍莓酸酸甜甜， 開胃之餘又可解除鵝肝的油膩感～ 大蝦占米多 大大隻虎蝦起肉切粒， 混合了洋蔥、蘑菇等配料，再釀回蝦殻內烤焗，很惹味！😋 黑松露菌忌廉湯 用鮮蘑菇打成的濃湯，入口香滑濃郁， 還有粒粒蘑菇肉，加上黑松露醬，味道更豐富。 蟹肉南瓜忌廉湯 南瓜湯味道香濃，啖啖南瓜蓉和蟹肉～ 配上香脆法包，很是不錯！👏🏻 黑松露麵包蟹意大利飯（$228） 原個蟹殻🦀上陣， 藏
位於加路連山道的「阿麥廚房」是我和同事的飯堂，
因為不論Set Lunch或Set Dinner的食物都相當不錯，餐廳又會不定時更新Menu，唔怕悶，價錢又合理。
所以不論是Lunch或Dinner，周不時都會滿座，建議想食要先訂位喔！😏
這裡的Set Dinner有不少選擇：意粉、意大利飯、牛扒、豬肋骨、咸豬手和羊架等都有，
而Set已經包括前菜、是日餐湯、主菜和飲品，
$168-$228就有交易，好抵食呀～🤑
小食和餐湯還可以加錢升級享受呢！😳
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
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香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
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裏面軟綿綿，肥美柔軟，
放在烤得香脆的麵包上吃，口感更有層次。
浸泡了焦糖酒醋的藍莓酸酸甜甜，
開胃之餘又可解除鵝肝的油膩感～
大蝦占米多
大大隻虎蝦起肉切粒，
混合了洋蔥、蘑菇等配料，再釀回蝦殻內烤焗，很惹味！😋
大蝦占米多
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大蝦占米多
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用鮮蘑菇打成的濃湯，入口香滑濃郁，
還有粒粒蘑菇肉，加上黑松露醬，味道更豐富。
黑松露菌忌廉湯
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南瓜湯味道香濃，啖啖南瓜蓉和蟹肉～
配上香脆法包，很是不錯！👏🏻
蟹肉南瓜忌廉湯
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蟹肉南瓜忌廉湯
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原個蟹殻🦀上陣，
藏着炒得香口入味的意大利飯，
蘑菇和蟹肉等配料十足，
再拌入旁邊的黑松露醬，香味四溢，味道也很出色！
黑松露麵包蟹意大利飯
$228
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豬手外皮炸至香脆可口，
裏面的肉質保持鮮嫩多汁，
豬手肉可以蘸上旁邊用以調味的燒烤汁，
但其實不用蘸醬汁，豬手也已經夠晒入味！
除了豬手外，伴碟還有沙律、炸薯條，
薯條炸得很香脆，好好食！😋
德國式燒咸豬手
$228
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德國式燒咸豬手
$228
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德國式燒咸豬手
$228
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我點了🍑Peach Iced Tea，清爽香甜，是炎炎夏日的好選擇！☺️
Peach Iced Tea
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