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2018-04-21
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在尖沙咀,如果要吃抹茶食品,選擇實在不少。這晚我們來到位於K11二樓的京都抹茶庵丸久小山圓曰本抹茶販賣店。(很長的名字!)之前已經光顧過幾次,記得第一次光顧是因為他們有在中村藤吉很難才吃得到的蕨餅,其後再度光顧的原因卻是因為他們的抹茶捲蛋,這次也不例外。坐下不久,便為了要吃什麼而煩惱不已。既想吃雪糕,又想吃捲蛋,更想喝茶。(我承認我是有選擇困難症的)當我正決定為捲蛋而放棄雪糕之際,聰明而善良的服務員便提議我要一個捲蛋+茶的套餐,然後外加抹茶雪糕一客。她輕而易舉地替我解決了我的困難,實在令人感動!先來的是朋友的丸久小山圓窩夫新地,窩夫餅做的雪糕盤子上有焙茶與抹茶的扭紋軟雪糕,拌有抹茶啫哩、抹茶蛋糕、白玉圓子和紅豆蓉,豐富得很。雪糕軟滑而茶味充足,好吃!然後是我的抹茶雪糕,伴以蕨餅,可以説是以一個價錢吃到兩種我喜愛的食物,感覺格外抵吃。雪糕好吃就不用多説了,蕨餅那種入口苦甘苦甘的味道,確實令人樂而忘返的。還有就是他們最有名的抹茶流心蛋糕卷。軟綿綿的蛋糕夾著滑滑的抹茶醬,令人吃不停口,正!不能忽視的還有他們的茶。我們只叫了一客天露,但他們不介意客人多要一個茶杯分著喝的。那個小小的茶壼,每次只
之前已經光顧過幾次,記得第一次光顧是因為他們有在中村藤吉很難才吃得到的蕨餅,其後再度光顧的原因卻是因為他們的抹茶捲蛋,這次也不例外。
坐下不久,便為了要吃什麼而煩惱不已。既想吃雪糕,又想吃捲蛋,更想喝茶。(我承認我是有選擇困難症的)當我正決定為捲蛋而放棄雪糕之際,聰明而善良的服務員便提議我要一個捲蛋+茶的套餐,然後外加抹茶雪糕一客。她輕而易舉地替我解決了我的困難,實在令人感動!
先來的是朋友的丸久小山圓窩夫新地,窩夫餅做的雪糕盤子上有焙茶與抹茶的扭紋軟雪糕,拌有抹茶啫哩、抹茶蛋糕、白玉圓子和紅豆蓉,豐富得很。雪糕軟滑而茶味充足,好吃!
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然後是我的抹茶雪糕,伴以蕨餅,可以説是以一個價錢吃到兩種我喜愛的食物,感覺格外抵吃。雪糕好吃就不用多説了,蕨餅那種入口苦甘苦甘的味道,確實令人樂而忘返的。
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還有就是他們最有名的抹茶流心蛋糕卷。軟綿綿的蛋糕夾著滑滑的抹茶醬,令人吃不停口,正!
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不能忽視的還有他們的茶。我們只叫了一客天露,但他們不介意客人多要一個茶杯分著喝的。那個小小的茶壼,每次只能泡一杯茶,如果要兩個茶杯的話,就要密密加水冲泡。但服務員並沒有因為我們一次又一次地舉手示意要加水而不耐煩,反而是很有耐心地向我們解釋為什麼要這樣做,態度的友善和耐心,真的令人感到高興!說回茶,感覺真的很奇怪,每一次沖茶的味道也有不同,每次也品嚐到茶不同的味道,有機會一定要再試。
最後,我們便帶著滿足的身心靈回家了!
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