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2014-01-08
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在附近逛得又倦又喝, 前來大有廣場搵食... 對上一次來見到開咗翡翠拉麵小籠包, 本想一試, 卻被長長的人龍嚇退... 今天時間尚早, 可以直入唔使等位, Good Good...店內裝潢走的是古典中國風... 被安排坐於卡位, 可欣賞到街上的景色...晚一點會再吃東西, 現在只好淺嚐便是了...擔擔麵-- 單看賣相已知不對勁, 稀疏的擔擔麵, 稀溜溜的湯底, 味道淡淡的, 香味略遜, 有點失望...醉雞-- 醉雞汁酒味濃, 略為冰了一點, 雞肉份量不少, 可惜肉質很鬆散, 是雪雞中的XO...小籠包-- 小籠包一向是翡翠的招牌菜, 未知是否吃膩了, 閃耀的光環好像消失了... 皮是薄的, 但湯汁比從前少了, 鮮味亦大減...八寶飯-- 八寶飯蠻不錯的, 才料豐富, 清香清甜, 煙韌軟糯... 自我申報, 我對甜品特別鍾愛, 一般會加一點點分數的...價格比從前貴了很多, 好懷念昔日的美味與價錢...
店內裝潢走的是古典中國風... 被安排坐於卡位, 可欣賞到街上的景色...
晚一點會再吃東西, 現在只好淺嚐便是了...
擔擔麵
-- 單看賣相已知不對勁, 稀疏的擔擔麵, 稀溜溜的湯底, 味道淡淡的, 香味略遜, 有點失望... 醉雞
-- 醉雞汁酒味濃, 略為冰了一點, 雞肉份量不少, 可惜肉質很鬆散, 是雪雞中的XO... 小籠包
-- 小籠包一向是翡翠的招牌菜, 未知是否吃膩了, 閃耀的光環好像消失了... 皮是薄的, 但湯汁比從前少了, 鮮味亦大減... 八寶飯
-- 八寶飯蠻不錯的, 才料豐富, 清香清甜, 煙韌軟糯... 自我申報, 我對甜品特別鍾愛, 一般會加一點點分數的... 價格比從前貴了很多, 好懷念昔日的美味與價錢...
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