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2019-08-22
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在銅鑼灣同屋企人食晚飯，中菜最合口味，揀咗利舞臺呢間玉桃軒酒家❤︎招牌菜是片皮鴨，一隻太多食唔哂，有半隻揀，但份量依然十分多。鴨皮連肉，皮脆肉嫩，不會太油亦不太乾，水準十分高，難怪每枱客都有叫片皮鴨蝦子雙菇炆海參，海參炆煮得好腍好入味，的確是要中菜酒樓先煮到呢個味道，屋企人非常喜歡。雙菇份量極多，送飯一流甜豆百合炒藕片，是荷蘭豆炒蓮藕。菜名真是無改錯無取巧，蓮藕片炒得爽脆，甜甜地，十分開胃，又剛好中和一下海參同片皮鴨的偏重口味
蝦子雙菇炆海參，海參炆煮得好腍好入味，的確是要中菜酒樓先煮到呢個味道，屋企人非常喜歡。雙菇份量極多，送飯一流
甜豆百合炒藕片，是荷蘭豆炒蓮藕。菜名真是無改錯無取巧，蓮藕片炒得爽脆，甜甜地，十分開胃，又剛好中和一下海參同片皮鴨的偏重口味
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