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2012-03-18
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店面空間不大不小 桌椅擺放有些緊湊 故做的有些小小局促 另外桌椅都是活動的關係 所以人一多就顯得有些雜亂無章了 不過也正是這樣才能體驗到懷舊老店的感覺到達的時候大概是10點做的店 店內已是高朋滿足了！店外還簇擁著正在躊躇是否入店的顧客 看得出有老顧客 也有偶爾經過的路人 當然也會有像我和友人那樣慕名而來的啦運氣不錯 同一對年輕夫婦拼了個四人桌 因為被安置在角落的觀眾席 反倒是有多餘的凳子可以放隨身物品 又不怕不安全 抬頭便是極其90年代居家裝修風格的牆面略顯年齡的厚玻璃層架上擺放著4-5個裝飾品 都是聖誕風格的喲~ 也算是中西結合了這樣用有趣可愛的玩偶形象來裝飾菜單的甜品店是我看到的第二家！第一次接觸到如此有趣的菜單實在《松記》希望大家還有印象~ 看得出店家是花了點心思來設計菜單的不僅僅是POST上所有的招牌和熱門甜品 還要以甜品食材的原型來設計卡通QQ的造型比如土豆和芋頭啦~ （話說。。。貌似沒有土豆做的甜品吧。。。那~ 應該不是土豆來著）粉粉的應該是芋園妹妹了吧！ \(^o^)/~各種傳統港式甜品里除了比較常見的紅豆沙綠豆沙 還有各種糊類~ 是我的最愛啊~~~各種堅果類磨出來的糊類
到達的時候大概是10點做的店 店內已是高朋滿足了！店外還簇擁著正在躊躇是否入店的顧客 看得出有老顧客 也有偶爾經過的路人 當然也會有像我和友人那樣慕名而來的啦
運氣不錯 同一對年輕夫婦拼了個四人桌 因為被安置在角落的觀眾席 反倒是有多餘的凳子可以放隨身物品 又不怕不安全
抬頭便是極其90年代居家裝修風格的牆面
略顯年齡的厚玻璃層架上擺放著4-5個裝飾品 都是聖誕風格的喲~ 也算是中西結合了
這樣用有趣可愛的玩偶形象來裝飾菜單的甜品店是我看到的第二家！第一次接觸到如此有趣的菜單實在《松記》希望大家還有印象~ 看得出店家是花了點心思來設計菜單的
不僅僅是POST上所有的招牌和熱門甜品
還要以甜品食材的原型來設計卡通QQ的造型
比如土豆和芋頭啦~ （話說。。。貌似沒有土豆做的甜品吧。。。那~ 應該不是土豆來著）
粉粉的應該是芋園妹妹了吧！ \(^o^)/~
各種傳統港式甜品里除了比較常見的紅豆沙綠豆沙 還有各種糊類~ 是我的最愛啊~~~各種堅果類磨出來的糊類 無論是凍的或是熱的 我都是欲罷不能！
特別喜歡杏仁以及核桃~ 腰果還未嘗試過。。。
另外顧客也可以根據自己的需要 自主搭配不同的甜品以及湯圓 芋園 或是店家的招牌 《黃金球》《九分芋園》之類啦~
點了一份（凍）核桃糊+杏仁糊很有詩意的甜品
白色的杏仁糊仿佛是在核桃糊上作畫一般 頗有水墨畫的意境
有想像力的孩子可以大膽幻想一份甜品所蘊含的故事~
凍款相較于熱款 會略顯稀薄
但好在口味上還是十分純正的！濃濃的核桃味伴著杏仁獨有的味道 很是好吃 一口接著一口都停不下來
因為少了熱款的那份濃稠 故凍款也會顯得沒有那麼甜膩 吃的時候很是清涼~
不過店家獨特的甜品容器都是充分吸引了我的注意力 讓我盡然沒有馬上動口~白白淨淨的碟子上印著中國特色的藍色浮雲
《石磨坊》三個字也頗有老字號的感覺
另一邊則是先前已在MENU上露過臉的4個卡通Q版人物啦適中還是看不出他們各自代表了什麽 不過可以肯定的是店家的招牌甜品！
表情都很萌 啊！
很是傳神~~
友人點了一份 《椰果雙圓》外加一份《黃金球》黃金球 9文3粒
大大的芋園被很有心思的做成含苞待放的花型 橘黃色的紅薯 紫色的紫薯
正巧是一口一個的大小！
嚼起來先是軟軟糯糯 但多嚼幾口就會發現原來還挺Q的！同時還會有一股濃濃的番薯香氣以及甜味慢慢回味出來~ 贊！
這樣一份甜品看似小份 其實很撐胃！ 除了黃金球 雙圓也都是芋頭味食材而作 各種QQ各種香氣 各種飽腹感啊~~
最後是店家的招牌《香芒糯米卷》菜單上寫著 這款甜品只有《熱》的 不過我還是希望店家以後能同樣提供《凍》款 應該會更好吃一些~
正份甜品賣相很好 白芝麻點綴在烏黑的涼皮紙上 黑白對比強烈
底下薄薄一層椰汁在吃的時候就會漸漸的被糯米卷吸收 不過椰汁並不是很濃~ 椰香不足
香芒和紫糯米一半一半的比例被包裹在涼皮之內
吃的時候要用點擊給的小刀切成下快 出乎意料的是十分好切！！！本來還以為會是那種糯糯的有些粘連的質地 沒想到確是分外的滑爽
紫糯米煮的十分軟糯卻不失糯米該有的那份嚼勁 米心仍是頗有嚼感
香芒因為加熱的關係 芒果香氣大打折扣 且口感上有些酸酸的 這一點不是很喜歡 感覺反而有些破壞了整份糯米卷甜甜的口感！所以希望能吃到凍款的！
芝麻涼皮 沒有什麽味道~ 口感上比較滑爽還挺好吃！
整體來說這份招牌甜品沒有傳統糊類以及黃金球來的驚豔~
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