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2007-10-24 6 views
本來上次想去美輪街既勝香園,但係行吓行吓行到楊氏肉骨荼門口,比佢吸引入左去試吓。既然肉骨茶出名,就來個什料肉骨茶(腐皮、豆卜、冬菇)及雞油飯。肉骨茶先到,用煲仔上,重滾緊冒泡,熱辣辣,接著上雞油飯。首先試飯,無得頂,飯乾身,香而不膩,水準之作,肉骨茶好有肉味,但藥材味不重,腐皮索了肉骨茶香味,很好的配搭。下午三點半重有多人在店內進食,亦不斷有人入來。有個人入店內點肉骨茶,店員話賣哂,原來我的是最後一煲,店員便提意點招牌雞,我棯都會幾好食,下次試吓先!
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本來上次想去美輪街既勝香園,但係行吓行吓行到楊氏肉骨荼門口,比佢吸引入左去試吓。既然肉骨茶出名,就來個什料肉骨茶(腐皮、豆卜、冬菇)及雞油飯。
肉骨茶先到,用煲仔上,重滾緊冒泡,熱辣辣,接著上雞油飯。首先試飯,無得頂,飯乾身,香而不膩,水準之作,肉骨茶好有肉味,但藥材味不重,腐皮索了肉骨茶香味,很好的配搭。下午三點半重有多人在店內進食,亦不斷有人入來。有個人入店內點肉骨茶,店員話賣哂,原來我的是最後一煲,店員便提意點招牌雞,我棯都會幾好食,下次試吓先!
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