Video
Read full review
2014-11-15
1056 views
因為工作出差關係，每個月總有幾次出入機場，但說到接機，好像寥寥無幾。20:30離境大堂的餐廳內沒幾個客人，我們來到Le Grand Pokka，店內窄長的格局，以黑白為主調，我們被安排坐在正方形的卡座位，這種位置正常情況應該可以坐八個人吧。因為實在太肚餓，想也沒想就點了紅酒牛肉奄列飯，店方上菜速度飛快，轉眼就把香噴噴的蛋包飯端來。切開奄列，頓時滿室蛋香，飯身有點濕，看得出薄薄的蛋皮包裹着飯身。最愛那帶有微微酒香的醬汁，沒有它，整個飯會非常失色。牛肉份量頗多，味道是不錯，可惜肉質很韌，是一大敗筆。店內的飲品其實頗貴，就拿咖啡來說，不說特色咖啡只是普通的凍咖啡也要$55。我們選了北海道朱古力熱飲，它由朱古力醬加忌廉、綿花糖、熱朱古力三種組成。一樽熱朱古力可以按自己喜好泡製花款和甜度，我們將它變成兩杯，一杯是熱朱古力加cream，另一杯是熱朱古力加綿花糖，這樣才$48，頓時感覺划算得多。酥皮海鮮湯透着濃濃的牛酒香氣，外表雖然扁身，算不上好看，但撈起湯料，竟然在小小的碗身裡看見有原隻大蝦、青口、八爪魚仔和數不清的帶子粒。湯的質感很濃稠，帶點干邑味，不過實在鹹得過份。想不到給我們驚喜的竟然是這個
因為實在太肚餓，想也沒想就點了紅酒牛肉奄列飯，店方上菜速度飛快，轉眼就把香噴噴的蛋包飯端來。切開奄列，頓時滿室蛋香，飯身有點濕，看得出薄薄的蛋皮包裹着飯身。最愛那帶有微微酒香的醬汁，沒有它，整個飯會非常失色。牛肉份量頗多，味道是不錯，可惜肉質很韌，是一大敗筆。
店內的飲品其實頗貴，就拿咖啡來說，不說特色咖啡只是普通的凍咖啡也要$55。我們選了北海道朱古力熱飲，它由朱古力醬加忌廉、綿花糖、熱朱古力三種組成。一樽熱朱古力可以按自己喜好泡製花款和甜度，我們將它變成兩杯，一杯是熱朱古力加cream，另一杯是熱朱古力加綿花糖，這樣才$48，頓時感覺划算得多。
酥皮海鮮湯透着濃濃的牛酒香氣，外表雖然扁身，算不上好看，但撈起湯料，竟然在小小的碗身裡看見有原隻大蝦、青口、八爪魚仔和數不清的帶子粒。湯的質感很濃稠，帶點干邑味，不過實在鹹得過份。
想不到給我們驚喜的竟然是這個香燒雞肉意大利煎飯，從外表看，還以為是失敗的米pizza，散開的形態的確算不上漂亮，但入口芝士味濃郁，外層焦焦的有點似飯焦，非常香脆，而且嚐得出每粒米飯都充分吸收了芝士和忌廉的味道。飯身其實混了一點翠玉瓜和冬菇粒，減低了芝士那種膩滯，算是重口味之中帶點小清新。頂層的薄片是紫蕃薯片，味道是有，不過似乎裝飾功能佔多一點。至於鋪在上面的燒雞，份量應該有半隻之多，可惜這個主角太乾硬，不太討好。
吃飯途中，收到表妹的短訊說已經抵達了，便匆匆結帳趕過去。有時很佩服媽媽和姨媽當年的勇氣，為了愛情甘願做過埠新娘，跟親人分開三十多年，我是無論多愛大概也做不到的。我也很佩服外婆的瀟灑，每個舅父在婆婆面前總像小朋友一樣哭得非常凄涼，就像責怪自己多年因為分隔兩地沒法好好照顧她一樣。外婆只是淡淡說了一句: 「我很好，你不用擔心。」在我聽來，還是難免心酸... :')
Post
