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2018-09-28
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去尖沙咀搵間靜靜地的餐廳同朋友傾下計，經朋友介紹一間新開的Cafe ,裝潢以花為主，顏色配搭好柔和，以粉色為主,有如置身花花世界的溫馨小店,而且地點方便, 就在歷史悠久食川菜的泰豊廔果條街。Dinner Menu有幾款選擇, 價錢都合理呀!叫了兩份DINNER SET, 先來蘑菇忌廉湯還配上蒜蓉包, 欣賞搽上均勻的牛油及蒜蓉的蒜蓉包, 好香好脆口,湯好CREAMY, 見到有蘑菇粒。到上主菜, 美國穀飼安格斯肉眼扒$188, 牛扒肉質嫩滑好稔身, 完全冇筋, 叫了五成熟, 剛剛好, 中間仲通紅色添, 保留到牛肉的肉汁及鮮肉味道, 靚扒, 建議襯熱食, 旁邊配菜都特別呀, 用了粟米片, 都未見過咁樣配搭, 沙律菜加了黑醋食增加開胃感。另一個SET係法式露絲瑪利燒春雞$88, 一上枱嘩一聲, 冇諗過咁大隻, 雖然半隻但份量都大, 未食已聞到濃濃香草味, 我最愛食雞肶雞翼肉質較嫩, 呢款配菜就用了薯餅, 同樣有沙律菜。再額外叫了朱古力心太軟配雪糕, 切開中間流心的, 蛋糕軟身, 朱古力餡味濃, 夾埋旁邊的呍喱拿雪糕球 。到上餐飲, 叫了Latte , 老闆娘介紹呢度既手沖咖啡係用三種來自埃賽俄
去尖沙咀搵間靜靜地的餐廳同朋友傾下計，經朋友介紹一間新開的Cafe ,裝潢以花為主，顏色配搭好柔和，以粉色為主,有如置身花花世界的溫馨小店,而且地點方便, 就在歷史悠久食川菜的泰豊廔果條街。
Dinner Menu有幾款選擇, 價錢都合理呀!
叫了兩份DINNER SET, 先來蘑菇忌廉湯還配上蒜蓉包, 欣賞搽上均勻的牛油及蒜蓉的蒜蓉包, 好香好脆口,
湯好CREAMY, 見到有蘑菇粒。
到上主菜, 美國穀飼安格斯肉眼扒$188, 牛扒肉質嫩滑好稔身, 完全冇筋, 叫了五成熟, 剛剛好, 中間仲通紅色添, 保留到牛肉的肉汁及鮮肉味道, 靚扒, 建議襯熱食, 旁邊配菜都特別呀, 用了粟米片, 都未見過咁樣配搭, 沙律菜加了黑醋食增加開胃感。
美國穀飼安格斯肉眼扒,
$188
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另一個SET係法式露絲瑪利燒春雞$88, 一上枱嘩一聲, 冇諗過咁大隻, 雖然半隻但份量都大, 未食已聞到濃濃香草味, 我最愛食雞肶雞翼肉質較嫩, 呢款配菜就用了薯餅, 同樣有沙律菜。
法式露絲瑪利燒春雞
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法式露絲瑪利燒春雞
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朱古力心太軟配雪糕
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到上餐飲, 叫了Latte , 老闆娘介紹呢度既手沖咖啡係用三種來自埃賽俄比亞的豆沖的, 充分理解老闆娘對咖啡的考究, 唔怪得杯咖啡咁香咁醇啦, 而且有奶泡拉花, 奶泡打得好幼滑,又冇搶走咖啡的香味, 係心機之作。
Latte
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當晚又適逢老闆娘帶來精心手工製的動物奶皇酥, 慷慨送贈, 我地真有口福平時冇得賣架, 外形相當得意, 唔捨得食, 但又好想試下, 切開內裡有蛋黃同奶皇好香。
Menu 還有好多款式的菜式同飲品, 都好吸引, 下次再來試下先。
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