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2015-02-18
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好味何需太芳華越平凡越顯功架A La Bakery 就是這種風格好的麵包店其實不只這間但法包做得好的卻不是隨便找到一間市面上的普遍做得太乾或太硬獨愛這家做得出剛中帶柔夠超班 Butter Croissant 沒有太油,雖比不上Urban Bakery的香酥感豐厚,層次和空間感都很夠 愛它的小法包剛中帶柔,外皮仍是很香口,內裏軟綿綿又煙煙靭很有咬口麵包質素無疑比一般好價錢亦不算太高而且常見到蔡和平先生座陣於鋪頭有機小麵包店誠意很夠
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