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2016-04-10
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西環係近期多咗好多有特色的餐廳, 仲要係唻自世界各地的特色小店添, 今次去了呢間seoulmate café , 門面望, 好像不大間, 但入到內裡, 別有洞天, 多了一個花園有幾張枱, 而且還有一張田園鞦韆, 蠻浪漫的感覺,而這間餐廳是韓國家庭開的,所以食物都好有家的感覺。叫了個「韓式岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」($88)及「韓式豆醬雞柳飯配沙律」($72), 岩漿蛋拌飯配上酸甜及韓式辣醬汁後食到更有鮮味, 青瓜條好爽口, 黑松露香, 配上岩漿蛋汁好香滑, 底層有南瓜溶帶出甜味, 撈上紫菜更好味, 也唔少得面頭的煙三文魚,整個飯可謂又食得又睇得, 老闆好有gimmick, 一個材料簡單的飯竟想出堆砌成一圓柱體, 甚為吸引, 而且又健康,另一個為韓式豆醬雞柳飯配沙律, 這個較濃味, 面頭豆醬好惹味, 撈上蔬菜及飯, 每一啖都好豐富的層次感,叫了兩杯飲品, 「凍紅豆椰沫咖啡」($42)及韓冰雪系列的「棉花糖& OREO 」($86), 好清涼, 咖啡有紅豆香甜味, 而甜品好大杯, 下面為刨冰, 好凍冰冰感覺, 面層有OREO餅碎, 好脆, 還有呍喱拿雪糕, 好滑呀! 最後再叫多個「K爆米
西環係近期多咗好多有特色的餐廳, 仲要係唻自世界各地的特色小店添, 今次去了呢間seoulmate café , 門面望, 好像不大間, 但入到內裡, 別有洞天, 多了一個花園有幾張枱, 而且還有一張田園鞦韆, 蠻浪漫的感覺,而這間餐廳是韓國家庭開的,所以食物都好有家的感覺。
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叫了個「韓式岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」($88)及「韓式豆醬雞柳飯配沙律」($72), 岩漿蛋拌飯配上酸甜及韓式辣醬汁後食到更有鮮味, 青瓜條好爽口, 黑松露香, 配上岩漿蛋汁好香滑, 底層有南瓜溶帶出甜味, 撈上紫菜更好味, 也唔少得面頭的煙三文魚,整個飯可謂又食得又睇得, 老闆好有gimmick, 一個材料簡單的飯竟想出堆砌成一圓柱體, 甚為吸引, 而且又健康,
韓式岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚
$88
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韓式岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚
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韓式豆醬雞柳飯配沙律
$72
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棉花糖& OREO
$86
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K爆米餅巧遇紅豆抹茶雪糕
$58
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