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2017-12-29
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2017 最後一個Happy Friday 食好d 黎到Doodie， 其實之前食過幾次，今次相隔一排介紹fd 再黎同樣無令我失望之前係附近番工，只係lunch time 黎一直無機會試呢度特色craft beer，今晚黎到第一時間揭開beer menu order 左先. 不得不讚下呢度wine 選擇好多，除左craft beer 仲有 cocktails, red/white wine. 淨係drink menu 都已經有滿滿7/8頁朋友order 左枝third party gose, 係香港製造. 個名幾有意思，第三者話梅鹹酸啤，係咪因為第三者心情通常都會鹹鹹酸酸呢？😂 酒精濃度有8-10度，試飲左啖，唔係好飲得出個種鹹酸話梅味，朋友話其實帶有淡淡梅香個人更喜歡 Not Your Mom's Apple Pie，酒精濃度相對較低只有5.5度，所以好易入口. 而且帶肉桂香，有種飲甜品感覺，好正 係我飲過最喜歡 craft beer野食我地order 左個香煎珍寶帶子及藍青口配泰式香辣茄醬海鮮意大利粉.幾鐘意個sauce 酸酸帶點微辣，送beer 一流. 青口份量唔少， spagh
之前係附近番工，只係lunch time 黎一直無機會試呢度特色craft beer，今晚黎到第一時間揭開beer menu order 左先. 不得不讚下呢度wine 選擇好多，除左craft beer 仲有 cocktails, red/white wine. 淨係drink menu 都已經有滿滿7/8頁
朋友order 左枝third party gose, 係香港製造. 個名幾有意思，第三者話梅鹹酸啤，係咪因為第三者心情通常都會鹹鹹酸酸呢？😂
酒精濃度有8-10度，試飲左啖，唔係好飲得出個種
鹹酸話梅味，朋友話其實帶有淡淡梅香
個人更喜歡 Not Your Mom's Apple Pie，酒精濃度相對較低只有5.5度，所以好易入口. 而且帶肉桂香，有種飲甜品感覺，好正 係我飲過最喜歡 craft beer
野食我地order 左個香煎珍寶帶子及藍青口配泰式香辣茄醬海鮮意大利粉.
幾鐘意個sauce 酸酸帶點微辣，送beer 一流. 青口份量唔少， spaghetti texture 剛好唔會太腍. 唔錯
見到新出品所以試左個軟殼蟹熱狗，真係完隻，即炸起好香脆，包有烘熱略帶點香脆外層，加埋freah lettuce 都唔錯. 不過始終traditional hotdog 更正. 因為腸帶點juicy 同成件事更match
帶fd 黎度緊係要order 令我最念念不忘既hotdog 啦！佢有呢個hotdog 拼盤可以一次過試哂2款mini size hotdog. signature 黑松露蛋同傳統芥末蜜糖. 2者都一如以往咁好食 前者蛋好香滑，本身已加左松露cream sauce已好香，蛋上更畫龍點精加上黑松露，令黑松露香味更出更誘人. 後者芥末特有香加上honey 甜蜜味道，配上皮脆又juicy 腸係永遠不敗組合
一邊食一邊傾，最後追加左個厚牛舌同樣好抵讚
牛舌厚身，煎得略帶一層油脂. texture 軟腍，帶濃郁牛香味，嫌膩既話再沾上蜜糖芥末醬一齊食，正
臨走前見到小小酒架放上滿滿唔同地方酒，好杯中物既來呢度一定大滿足
美味一餐，加上舒適環境，完美結束左我2017年最後一個 Happy Friday
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