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2020-02-13
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記得有次在中環吃過晚飯後路經這間Around Wellington，已經被門外內貼滿的便利貼所吸引，這是從很早期已經表態的黃色小店。雖然至今已經相隔數月，但我仍然記得它們的飛騨牛漢堡的味道。自去年成立黃色經濟圈以來，生活習慣或多或少都有所改變，現在每次食飯都會先打開黃藍地圖，或許有人會說：這樣不會很麻煩嗎？連吃一頓飯都要這麼執著。老實說，是麻煩的，但作為香港人如果連這樣都做不到，那麼還有誰會支持黃色經濟圈？明白因疫情會令大家減退在外食飯的意慾，但可以的話，還是希望能夠優先選擇良心小店。Around Wellington的餐牌款式選擇多，價錢在中環地段來說亦屬於可接受範圍內。除了這個餐牌上的菜式外，還有其他食物如串燒、焗飯或意粉等，因為餐牌會因應時令食材而不時更換，所以可以向店員查詢。店內柔和的燈光與數量多到如牆紙般的文宣互相輝映，形成了和諧融洽的畫面。在等待食物的期間，不妨留意一下每張文宣，設計都非常美觀而且很有意思。而小店座位有限，繁忙時間或許需要等位，最近還增設外賣自取套餐，價錢亦更經濟實惠，實在是中環上班族的福音。小店真的絕不放過每一個可以宣傳的空間，連裝著點餐紙的杯子也會貼上一
記得有次在中環吃過晚飯後路經這間Around Wellington，已經被門外內貼滿的便利貼所吸引，這是從很早期已經表態的黃色小店。雖然至今已經相隔數月，但我仍然記得它們的飛騨牛漢堡的味道。自去年成立黃色經濟圈以來，生活習慣或多或少都有所改變，現在每次食飯都會先打開黃藍地圖，或許有人會說：這樣不會很麻煩嗎？連吃一頓飯都要這麼執著。老實說，是麻煩的，但作為香港人如果連這樣都做不到，那麼還有誰會支持黃色經濟圈？明白因疫情會令大家減退在外食飯的意慾，但可以的話，還是希望能夠優先選擇良心小店。
Around Wellington的餐牌款式選擇多，價錢在中環地段來說亦屬於可接受範圍內。除了這個餐牌上的菜式外，還有其他食物如串燒、焗飯或意粉等，因為餐牌會因應時令食材而不時更換，所以可以向店員查詢。
店內柔和的燈光與數量多到如牆紙般的文宣互相輝映，形成了和諧融洽的畫面。在等待食物的期間，不妨留意一下每張文宣，設計都非常美觀而且很有意思。而小店座位有限，繁忙時間或許需要等位，最近還增設外賣自取套餐，價錢亦更經濟實惠，實在是中環上班族的福音。
小店真的絕不放過每一個可以宣傳的空間，連裝著點餐紙的杯子也會貼上一張文宣，當時覺得這張貼紙很美就拍下了。所以為何這家小店能夠門外門裡都貼到「插針都插唔入」，你懂的。
A5飛騨和牛芝士漢堡+Combo Set
$126
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這裡的食物不管是堂食或外賣都是用即棄餐具及以外賣盒盛載，個人覺得有點不環保，如果堂食能夠換成能夠重環再用的餐具和碟子會更好。
A5飛騨和牛芝士漢堡
$98
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賣點之一的A5飛騨和牛肉質軟腍，而且非常多肉汁，帶有非常重的和牛味，口感一流。這裡除了選用我很喜歡的A5飛騨和牛外，還有一點令我喜歡得欲罷不能，那就是它的醬汁。在一般餐廳吃到的漢堡，醬汁不外乎是黑椒汁、燒汁或千島醬，高級一點的會配黑松露醬，但這裡用的竟然是紅莓醬！酸酸甜甜的紅莓味道與漢堡非常搭，煥然一新的味道亦很有新鮮感，清新的紅莓醬使人吃完整份漢堡亦不覺膩。
Combo
$28
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漢堡可以HK$28加配成Combo Set，配上汽水及薯條，這樣才是最完滿的配搭。Around Wellington用是粗薯條，真的覺得只有粗薯條才能吃到裡面的薯香，也能品嚐到薯仔的質感。即點即炸的粗薯條非常燙手，薯條炸得剛好呈金黃色，口感亦份外香脆。
青咖哩螺絲粉配炸鯛魚柳
$88
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青咖哩配螺絲粉確是一個新穎的配搭，送來時已經聞到青咖哩的香氣，帶有微辣的刺激感。鯛魚柳用炸的方式去烹調倒是第一次吃，薄薄的炸漿包裹著細軟的魚柳，鯛魚肉質本來已經十分滑溜，炸過之後更能將肉質的鮮嫩保留著。唯一美中不足的是這份螺絲粉的份量不算多，吃完有種像是仍欠缺一點的感覺。
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