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2021-09-24
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⭐【將軍澳】文青風格台灣菜⭐今次去了將軍澳新都城附近探朋友，朋友想吃台式菜，我們就選了這間【四季良晨】作為我們的晚餐😋~餐廳是以文青生活店為主題，餐廳牆身一邊有文青書櫃，另一邊有小小的花牆，牆身還有文青句，整個裝潢很有台灣文青書卷味，裝修盡顯文青特色😍。而食物方面，主打台式台南菜，看看菜單非常多選擇，非常適合喜歡台灣菜的朋友。🥢【原盅燉湯定食套餐 - 紅燒三寶牛肉定食】HK$93 (+HK$6轉滷肉飯)👉滷水三寶有紅燒牛肚、牛腩及牛筋，加上滷肉，拌飯吃已經很滋👉牛肚爽口，不會煮得過熟而變韌。👉牛腩很大件，啖啖肉，半筋半肉炆得非常入味。👉牛筋彈牙，軟腍而帶有彈性，滷水炆得腍滑，味道實在吸引，很有滷水味道但又不會過火地太濃烈，同行朋友讚不絕口。🥢【滷水豆腐】HK$10切成小粒的滷水豆腐，質感乾身扎實，滷水亦很入味。👉原盅燉湯: 燉湯是粟米排骨湯，味道清甜，很有家常便飯的湯水味道。👉上湯浸時菜: 娃娃菜清甜，清淡冇味精。🦑【鹽酥花枝丸】HK$42一份碟有四大粒花枝丸，炸得金黃色，內裡很像墨魚丸的質感，彈牙有口感。🐖【香酥五花腩】HK$42五花腩厚度很適中，外皮炸得金黃香脆，雖然說是五花腩，但
今次去了將軍澳新都城附近探朋友，朋友想吃台式菜，我們就選了這間【四季良晨】
作為我們的晚餐😋~
餐廳是以文青生活店為主題，餐廳牆身一邊有文青書櫃，另一邊有小小的花牆，牆身還有文青句，整個裝潢很有台灣文青書卷味，裝修盡顯文青特色😍。而食物方面，主打台式台南菜，看看菜單非常多選擇，非常適合喜歡台灣菜的朋友。
🥢【原盅燉湯定食套餐 - 紅燒三寶牛肉定食】HK$93 (+HK$6轉滷肉飯)
👉滷水三寶有紅燒牛肚、牛腩及牛筋，加上滷肉，拌飯吃已經很滋
👉牛肚爽口，不會煮得過熟而變韌。
👉牛腩很大件，啖啖肉，半筋半肉炆得非常入味。
👉牛筋彈牙，軟腍而帶有彈性，滷水炆得腍滑，味道實在吸引，很有滷水味道但又不會過火地太濃烈，同行朋友讚不絕口。
🥢【滷水豆腐】HK$10切成小粒的滷水豆腐，質感乾身扎實，滷水亦很入味。
👉原盅燉湯: 燉湯是粟米排骨湯，味道清甜，很有家常便飯的湯水味道。👉上湯浸時菜: 娃娃菜清甜，清淡冇味精。
🦑【鹽酥花枝丸】HK$42一份碟有四大粒花枝丸，炸得金黃色，內裡很像墨魚丸的質感，彈牙有口感。
🐖【香酥五花腩】HK$42五花腩厚度很適中，外皮炸得金黃香脆，雖然說是五花腩，但沒有多餘的肥油，不會吃到整個口都是油脂，很鬆化。
🥤【芝士奶蓋桂花烏龍茶】HK$25有很厚的芝士奶蓋，質感軟綿，很有芝士鹹香味道，整杯飲品很大杯，配上淡淡的清香桂花味道，不太甜，完全沒有膩的感覺。
🥤【芝士奶蓋白桃烏龍茶】HK$25
有很香的白桃香味，加上鹹香的芝士奶蓋，融合清新的烏龍茶，不太甜亦不膩。
📌【四季良晨】
🇭🇰香港新界將軍澳貿業路8號新都城中心2期UG樓UG051F號舖
Shop UG051F, UG/F, MCP Central, 8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O, N.T. Hong Kong
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