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2019-01-31
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呢日我哋去完辦年貨, 經過pizza express 見到出左新年限定menu, 當中有多款矝貴嘅松露菜色, 絕對係余媽媽杯茶! Yeah! 又可以試新嘢喇! GO! GO! GO! 今次點左個二人套餐, 剛好夠我地兩大一小食~ 頭盤係<賀歲松露火腿麵包條> , 紅卜卜好應節呀～ 入口甘香嘅風乾火腿夾雜住松露嘅香氣, 慢慢係火腿裏面滲出嚟, 配上自家製嘅蒜蓉牛油, 令火腿入口更香滑! 必試<富貴松露薄餅餃> 賣相好似個荷花脹卜卜, 新的一年一定發過豬頭! 薄餅入口鬆化, 裏面釀左松露風乾火腿, 油浸黑松露片, 各種芝士, 龍葵菇, 黑蒜醬, 聞到已經香噴噴喇!<新春鴨肉意大利飯>有驚喜! 以鴨肉烹調嘅意大利飯平時比較少見, 食起嚟好惹味! 當中還加入了多種配料, 如: 龍葵菇, 新鮮百里香, 油浸黑松露片和芝士等, 食起嚟不覺膩, 瞬間就俾我地KO晒一整碟喇! 最後, 配上<甜蜜無花果>做甜品, 就是圓滿的句號! 無花果生食就食得多喇! 原來焗起嚟再配上松露蜜糖, 忌廉芝士和開心果碎, 又是另一種滋味! 都幾
見到出左新年限定menu,
當中有多款矝貴嘅松露菜色, 絕對係余媽媽杯茶!
Yeah! 又可以試新嘢喇! GO! GO! GO!
今次點左個二人套餐,剛好夠我地兩大一小食~
頭盤係<賀歲松露火腿麵包條> ,紅卜卜好應節呀～
入口甘香嘅風乾火腿夾雜住松露嘅香氣,慢慢係火腿裏面滲出嚟,
配上自家製嘅蒜蓉牛油, 令火腿入口更香滑!
必試<富貴松露薄餅餃>
賣相好似個荷花脹卜卜,新的一年一定發過豬頭!
薄餅入口鬆化, 裏面釀左松露風乾火腿,
油浸黑松露片, 各種芝士, 龍葵菇,
黑蒜醬, 聞到已經香噴噴喇!
<新春鴨肉意大利飯>有驚喜!
以鴨肉烹調嘅意大利飯平時比較少見,食起嚟好惹味!
當中還加入了多種配料, 如: 龍葵菇, 新鮮百里香, 油浸黑松露片和芝士等,
食起嚟不覺膩,
瞬間就俾我地KO晒一整碟喇!
最後, 配上<甜蜜無花果>做甜品,
就是圓滿的句號!
無花果生食就食得多喇!原來焗起嚟再配上松露蜜糖,
忌廉芝士和開心果碎, 又是另一種滋味!
都幾特別!
跟餐點了芒薑冰涼特飲和白酒~
特飲味道很特別, 芒果蓉味香濃,加入了乾薑水和令人涼浸浸的薄荷,
入口透心涼!
其實有好多款新菜色我地都想試,
因為款款都好吸引呀!
松露控快啲出動啦！
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